第408章 突然的翻转！【加更】 (3 / 5)
        她问完连翘之后，便朝着台上的主席看去。

        显然，也想让他，来解释一下自己的疑ｈｕｏ。

        连翘也没有生气，在面对她的‘质问’，其实连翘很理解。

        一个对于美食专注的人来说。

        每一道菜的美味，都将会不一样。

        不能因为味道不同，而否决了这道菜。

        这个时候，满头银发的主席，这才笑着说道：“你还没有明白吗？”

        王玉想了想，便摇了摇头。

        主席再次笑了笑，说道：“她和你的不同，在于，她考虑了食Ke的感受，以及比赛，需要从ｓｅ、香、味这几种，同时加以考虑。”

        “我先说一下，关于第一点，为什么我会说，她考虑了食Ke的感受，在a市，这种北方的城市，其实对于海鲜，并不是很热衷，可以说这里的评委，基本都是北方的人，那么，你所做的那道菜，尽管美味，鲜ｎｅｎ，但是，缺少了一些ｑｉｎｇ怀，可能我说这些，你觉得不是很公平，那我们就说说，比赛的评判标准！”

        “ｓｅ、香、味，各占三分。先从ｓｅ来说，我们普通意义上的ｓｅ，指的是颜ｓｅ，但是，在厨界来看，其实，是指的是颜ｓｅ，以及形ｔａｉ，她的这道菜，因为她绝顶的ＤＡＯ工，所以为她增‘ｓｅ’不少，所以，在ｓｅ这一项上，你是有输掉的。其次，便是香，这点，你把握的不错，相当于平局，最后，便是味。这个尤为重要！这就是我为什么一开始，看到那位评委，是那样的表ｑｉｎｇ，我还以为，他吃了什么难吃的东西呢，哈哈！”

        说着，主席便笑了起来，显然觉得，刚才自己的那个误会，差点儿错失了一个怎样的人才！

        而那个第一个尝连翘菜的评委，也挠了挠头，不好意SI的说道：“怪我……怪我……一激动就给……”

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