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第292章 双手雕花?这要怎么比…… (4 / 4)
她今日,准备做的,是她改liang过的紫金酱焗排骨。
这道菜,要是真的按照菜谱来做,大概需要三到四个小时,才能彻底做好。
可是,连翘现在没有那么多的时间,所以只能快速的来做了。
连翘先是把洗好的排骨里,放上白糖和油,然后放在那里,密封开始腌制。
在腌制的过程中,连翘开始准备配菜。
先是拿起一根萝卜,然后用手,快速的在上面,划了起来,这一幕,引起了人们的惊叹。
这种惊叹声,直到连翘把萝卜真正的雕刻出来,众人的惊叹,则是化为了一阵阵的吸气声。
因为,连翘竟然用一根萝卜,雕出了一条小龙的形状。
就连上面的龙须,都能看的清楚。
连翘把它摆置在盘中的时候,便立马把刚才腌制好的排骨拿了出来,开始,往上面刷酱。
先是盐、生抽、花雕、接下来,便是紫金酱,连翘的速度,实在是太快,众人都还没有反应过来,她就已经都刷好了。
然后,连翘便把排骨,都放在了高压锅里,高压锅里事先还放了姜片和蒜块,然后便开始无油焗热。
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