第五二八章 美食 (1 / 3) 首页

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第五二八章 美食 (1 / 3)
        铁锅中水已经开了,刘大叔把细而硬的面条放入锅中,又拿起一双大约三尺长的筷子,伸入锅中挑动面条。

        岚汀姑且相信刘大叔的话,但是发现清水煮面,没有葱花,不放香菜以为这是要做打卤面。可是四下找了一圈,没有卤子啊?

        奇怪了,难不成这面条自带咸味?

        刘大叔知道岚汀心中着急,但就是卖关子不说,一双长筷挑起面条,这时候由于水已经沸腾,面条已经变成透明。

        岚汀目不转睛的看着透明的面条觉得有趣,这是他平生第一次见到透明的面条。

        刘大叔用筷子把面条挑进木盆里,然后转身出门,回来时捧着另一个木盆,脸上露出得意的笑容,看了岚汀一眼。

        岚汀看见刘大叔捧着的木盆里是结了冰碴的汤水,如焦糖般褐色的汤水因为结了冰,没有散发出香气。

        刘大叔把汤水全部倒进盛面条的木盆里,“哗啦”一声,汤、面融合,刚出锅的面条瞬间融化带着冰碴的汤水,雾气冒出,香气也随之冒出。

        岚汀闻了闻,“呀,是牛肉汤!”

        “鼻子还不赖。”这时候又有人送进来黄瓜、葱和香菜,并端来案板放在刘大叔身前。

        案板上有刀,刘大叔拿起刀,黄瓜切丝,葱切成小块,香菜剁碎,再把面条盛进碗中。每只碗里都倒入适量的汤,上面撒上黄瓜丝、小葱块和香菜末,最后熟牛肉切薄片,码在碗边。

        “上面喽!”

        刘大叔吆喝着,门外有下人鱼贯而入,每人端一碗面放到齐楚等人桌上。岚汀近水楼台先得月,自己拿了一碗,随便找了双筷子,挑起一柱。

        吸——汤汁流到两腮。

        咬——面条被挤到上下牙间。

        咽——面条、汤汁、黄瓜丝、葱块、香菜茉、薄牛肉如洪流般涌进嗓子眼。

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