875 吃吃吃吃 (1 / 2)
        仇教授觉得自己现在有点傻。

        作为一项搞高ｊｉｎｇ尖科研的人，他现在却在“晒果子”，因为这种水果据说在室外晒一晒，就能变成冻干果脆。不仅如此，他们还用直接明火高温加热，和微ｂｏ炉加热的方式试了一下，的确能够产出冻干果脆。

        但这种方式至少比较靠谱，晒果子是什么鬼？

        别人知道的话，一定会说他们疯了，竟然妄想靠晒太阳把果肉晒成冻干果脆，冻干果脆可是跟蜜饯果干完全不同的存在，可以说是完全抛弃了水果本身的口感，只保留了味道和香味，随便轻轻一碾，就会变成粉末。

        “成功了？”仇教授问。

        白薇已经把微ｂｏ炉烤好的果脆拿出来了：“应该成功了。”

        刚出炉，还有点烫，不过果肉外边的确覆盖着一层浅浅的薄膜，轻轻撕开薄膜，就能看到酥脆的冻干果脆，已经不复原来的丰润甜美，却依然散发着ｙｏｕ人的香气甚至更加浓烈。

        仇教授此时的想法是，就算微ｂｏ加热，就冻干果脆了，那也很不科学啊！

        虽然长得像冻干果脆，但工艺明显不是一回事。

        一个是低温冻干，一个是加热，

        估计是水果ｎｅｉ部有某种物质比较特殊，所以才能形成这样的特质。

        不知不觉地，仇教授似乎也接受这样一个奇葩的设定，原本根本不应该出现在植物身上的设定。

        “先检测。”白薇隐约有点兴奋。

        之前“晒”出去的果肉还要好久才能收成，只能先检测手头这个了。

        刚刚他们已经检测过未加工前中级七ｓｅ花果的果肉，检测出营养成分含量和低级差不多。

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