549 来个疯子 (2 / 2)
        南方自然少见到。

        “川菜？”

        众人惊讶，在大家印象里，川菜无非就是麻辣，怎么会有这样清澈见底的清汤，跟川菜的画风完全不一样啊！

        但它的的确确是川菜。

        “这道菜是川菜南堂派大神罗先生所出。开水白菜，主要就是在汤料上，用肥母鸡，猪排，南火ｔｕｉ放在砂锅中煨，吊汤，但是不能留一定儿的油星，用鸡辅肉去吸掉汤里的杂质，一遍又一遍，最后才能有这锅你们看到的白开水。”说到最后，素雪还笑了。

        谁都听出那白开水是调侃的意SI呢。

        他们刚刚还真把这个给当白开水了，差点闹了笑话……

        这样只取自然之ｊｉｎｇ华的菜肴，回过头来想，卧槽……这老板到底是什么来LU，竟然让他们品尝到了如此不普通的菜肴，一人一碗也太大手笔了点。

        简直不敢相信……

        他们竟然喝到了开水白菜的，汤。

        这会儿众人都有点神游天外。

        其实原本节目组问素雪要做点啥，素雪说既然要玩，就玩点大的，就开水白菜吧，差点没把孙导给惊着，这姑娘脑袋瓜子里都在想什么呢——不过现在看到食Ke们懵逼的模样，孙导觉得还是值得的嘛，收到的效果特别好。

        “先开开胃，烤串马上就好了。”素雪说着，已经开始把一串串烤好的，按单子放好，让卫星河拿给Ke人，她继续烤自己串，晚上已经下了的ＤＩＮＧ单已定要烤完啊。

        喝完开水白菜，大家的胃口果然大开。

        味觉已经被充分打开，这下子开始感受烤串的鲜ｎｅｎ咸香了，油滋滋地羊肉，孜然，黑胡椒，还带着一股木香味儿，害得他们喉咙一个劲儿地咽口水。

        烤串一吃起来，大家都放松不少，不少人还跟素雪攀谈起来：“哎呀，老板，你手艺怎么这么好，你不会是哪个ｙｕ厨的后人吧。”

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