第412章 有人破坏祖龙大阵 (2 / 9)
        “没切出兰片之前，我也不知道这种食材，竟然会这么的好，竟然会跟肉和汤汁特别的融洽。当然，想要达到这个融洽，首先得用心除掉食材中有碍于相融的东西，这也就是之前我淘洗它半天的原因。”

        古争微笑，尽管有时候去除食物中有碍味道的微量物，不会有太大的效果，但这次的确不同，首先食材本身就很好，其次品尝的人是昆仑派的厨师，他们也许是第一次做评委，可他们都已足够专业！

        没有去问古争，究竟该如何用心，宋立坤只是若有所思的愣了下，随即便又夹起了一些雪菜，放入了嘴巴里。

        “呜……”

        刚一下口的宋立坤，立刻尴尬的闭上了嘴巴，他根本就没有想到，雪菜竟然会爆浆！

        比李厨尝到雪菜后的反应激烈多了，宋立坤的脸上不是皱眉的思索，而是睁大眼睛的思索，一口雪菜下肚之后，他又接连吃了两筷！

        “宋厨，你给我们留点啊！”

        “对啊，让我们让尝尝，它究竟是个什么滋味。”

        其余的几个厨师，简直是咽着口水在说话，单是古争能将雪菜做到爆浆，这已经足够他们期待的了。

        “没想到啊！雪菜本不是可以爆浆的食材，古掌门竟然能够将它做到爆浆，它里面吸的都是仙云猪肉的肉汁，香，真叫一个香啊！”

        宋立坤声音一顿，随即郑重道：“古掌门，我服你了，你没有让我失望，你所做的‘雪菜兰片扣肉’，比我做的好吃多了！”

        一道‘雪菜兰片扣肉’，古争做的比‘酱三仙’还用心。能得到宋立坤如此高的评价，除了有他的用心在里面，还因为这道‘雪菜兰片扣肉’所用的食材，比‘酱三仙’的食材，更具有可塑性，更具有能够发挥的空间。

        餮仙诀让古争对食材，有种超越常人的理解，一样食材古争打眼一看，基本上就知道，它的特性是什么，怎么烹饪它最合适。

        ‘雪菜兰片扣肉’，古争尽管是第一次做，可却超越了拿手这道菜的宋立坤，这让厨房里的其他厨师，看着他的眼神里，多出了不少的崇拜和尊敬。

        宋立坤很开心，亲自将珍藏多年的食材，交到了古争的手中。至于其他的几个厨师，则是忙着分食古争所做的‘雪菜兰片扣肉’。

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