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第七十九章 宰杀年猪 (1 / 4)
腊月二十五,早上9点,晴。
张墨摘下游戏头盔起床,只记得在游戏中自己同身边的人,被狂风卷起过后不久就昏迷过去了,睁开眼却是回到了现实世界中。
走出房间后,只见老爸正蹲在院子边上烧着火,在一个简易的灶台上放着一口大锅,锅中盛了大半的清水,冒着热气。
张墨这才想起来,昨天父母说过今天杀年猪,让他早点起床。由于自从接到护送任务过后,张墨这几天以来起床都比较晚,父母不想等下帮忙杀猪的叔伯们来了后,还发现张墨没有起床。
张墨洗漱过后不久,摩托车的轰鸣声响了起来,三辆摩托车载着六人来到了张墨家里。
六人都是张墨的叔伯辈的,除了大伯以外,其他的五人都是村里的亲戚。
老爸叫张墨赶紧去屋里拿包烟来发,张墨回屋里拿了包5块钱一包的长征,给六位叔伯发了烟。5块钱一包的长征是**的烟了,老爸是舍不得花钱抽好烟的。
六位叔伯笑着接过烟抽了起来,并没有嫌弃张墨老爸准备的烟太便宜,和张墨说笑了几句。见到锅中的水也快烧开了,从猪圈里赶出一头三百斤左右的肥猪,几人合力将猪按在一个专门用来杀猪的案板上。
一位叔叔拿出一把杀猪刀,找准位置一刀插入猪的心窝,张墨赶紧端着省着点清水,放了食盐的盆子放在猪的身前。叔叔一拔刀,猪血就喷了出来,流进了张墨端着的盆子里。
张墨转头不敢看那血淋淋的场面,他有些晕血症,说不清楚什么时候就会发作,片刻之间就装满了大半盆猪血,张墨手上也赶到了那份重量。
年猪一边惨叫着,一边用力挣扎,几位用力按住它,不让它从案板上挣脱。
过不多时,年猪彻底断了气,叔伯这才松手,额头已经见汗。张墨的手中的盆已经接满了一盆猪血,差点就要溢出来,手上在猪挣扎的时候也溅了一些猪血。
张墨将猪血端进厨房,马上弄了点热水把把手上的血污洗掉。
这时,一位叔叔用棍子拍打着猪身,一人用打气的气枪给猪打着气,过不过时,猪的身子就胀鼓鼓了。
几人找来麻绳和几根棍子,一起用力将猪抬到了院子边上灶头边,地上也铺了一层稻草。用水瓢舀起锅中的热水浇在猪身上,然后就开始刮起了猪毛。
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