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第五十八章 夸奖 (2 / 3)
三人到了厨房,陆小其查看了一下材料,其中有豆腐也有土豆,还有做麻婆豆腐必需的牛肉,她就决定做麻婆豆腐和酸辣土豆丝这两样了。她叫丁妈自己去做平日里该做的饭菜,只让小铜给自己当下手准备材料。
丁妈在另一边忙碌着,看着陆小其选的材料,心里更加担心,豆腐和土豆都不过是些寻常的东西罢了,四少奶奶怎么选了这两样东西?还说是老爷没吃过的菜式,土豆和豆腐能作出什么特别来?只怕待会拿出去要让人笑话了。
不过丁妈中途没怎么看陆小其做菜,毕竟她自己这边也不敢大意,庄老爷要在这里吃饭,虽然说了一般菜式就好,但她得加倍用心才行。等丁妈忙得差不多的时候,陆小其的两道菜已经做好了,丁妈忙着盛菜的时候,听到小铜在那边高兴地叫道:“啊,真的很好吃呢,简直太好吃了!”
丁妈知道是陆小其让小铜试菜呢,不过她并没有太乐观,小铜是个丫头,平日里的伙食是下人的伙食,她说的好吃是作不得数的。不过丁妈还是过去看了看,看见陆小其的两道菜后,她有点疑惑:“看起来倒是和我们平时做的样子不大同,就不知道味道怎样了。”
小铜热情地递过来一个小碗:“尝尝就知道了,真的很好吃呢。”丁妈本想试试,但这时喜鹊过来催了:“***菜好了么?大木刚才偷偷儿跟我说老爷要按时吃饭呢,拖得太久了他胃会难受。”
大木就是庄老爷身边那个壮汉,他这样说的话大家也就不敢耽误了,立刻准备开饭。陆小其匆匆出去洗手洗脸换衣服,丁妈则张罗着让小铜和喜鹊帮着上菜上碗筷。
等陆小其整理好匆匆赶到饭厅的时候,饭菜正好上齐。庄老爷看到麻婆豆腐和酸辣土豆丝,知道是陆小其做的,虽然没有什么胃口,还是象征性地用瓷勺子舀了一小勺豆腐:“这个就是老四媳妇做的吧?样子是有些不同,我得尝尝。”
庄老爷把豆腐放进碗里,又拿起筷子夹了一小块到嘴里,他本来还想说两句客套的表扬话,可是这豆腐一吃到嘴里,就让他半天出不了声。那看似简简单单的一个豆腐,入口很辣很烫,却又是那样的鲜嫩香酥,这绝对是一道上等佳肴,最重要的是,他的确从来没吃过这样的豆腐!
之前陆小其说他没吃过他还有些不相信,他身为庄家的家主,庄家的生意又那么大,他什么地方没去过,什么菜没吃过?就算有,那恐怕也是一些口味不怎样的地方特色,不曾想陆小其的两道菜竟是这样好吃!
周围伺候着的丫头下人们看着庄老爷有好一会子没说话,心里不由都忐忑起来:别是四少奶奶煮的菜太难吃了吧?否则老爷不至于这个表情啊。
庄老爷吃了豆腐后,回味了半天才去夹那土豆丝,结果吃完一口后,又是好一会子不说话,等到下人们的心都十分不安之后,他才点头赞了一声“好!”,然后就一直夹这两道菜吃,一直吃了两碗饭,把他身边的大木喜得不行,因为庄老爷这段时间每吨最多吃半碗,今儿个竟吃了这么多,真是了不得!
大木心想:一定是四少***菜特别好吃吧?大木这样想着,不由得多看了陆小其几眼,这个年纪很小的四少奶奶,没想到她的厨艺这样好啊?这可真是难得。
周围的下人看着庄老爷和大木的表情,心里也都有数了,一个个也都放下心来,放心的同时又对陆小其有些佩服,要让庄老爷觉得这样好吃,可不是件容易的事情。
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