第五十四章 寺中来菜(岳府) (2 / 3)
        岳行武不依叫道：“那可是青阳县主瞧着流风大哥的面儿送来的，又不是专指送你的。你凭什么不让我吃？”

        岳行文眉头又一挑道：“就凭那教青阳做这蘑菇酱之人是你哥哥我的弟子。”

        岳行武怪叫道：“啊呀，哥哥可真会给自己脸上贴金。你的弟子教的，也算得你教的么？我偏要吃。”

        正说着，岳老爷进了饭厅，岳行武连忙闭了嘴。下人们也将那寺中送来看蘑菇酱装盘摆上了桌。

        岳老爷本来就喜辣，在眉州任职几年，越发喜辣，喜好重口味的菜品，一见这蘑菇酱，只觉食指大动。岳夫人见状连忙将这蘑菇酱的由来说了，并道：“真真没想到青阳县主那样的人，也会做这进山采蘑菇之事，还特意做了这蘑菇酱送到咱们府上，虽然这礼轻，这情意却是极重的。文儿要好好谢谢她才是。”

        岳行文点头应了。岳行文在一旁叫道：“哥哥方才不是说是你的弟子教青阳县主做的么，这会子怎么又应了？”

        因这三人斗嘴到一半儿，岳夫人亲自去嘱咐送菜的人回话，后面的话并未听着。听了这话，又因着苏府里只一位二小姐在宏远寺，便问道：“这蘑菇酱是苏二小姐教青阳县主做的？”

        岳行文将手中的书信递过去，淡淡道：“除了她谁还能写出如此难看的字？”顿了顿，看了看岳行武补充道：“除了她和行武……”

        岳行武恨恨的看了他一眼，别过头去，一言不发。这个时候接过话头，可不又叫父亲再训他一场么。

        岳夫人接过纸，展开来看，洋洋一大张，这字虽然算不上好看，也没有自家儿子说的那般差。上面简略的写着蘑菇酱的做法，后面还写着“此酱以香菇为料，味道更佳，因在山中野生多草菇，又是青阳县主亲手所采，是以只好做此混合蘑菇酱。”

        下面又写着关于蒲菜的做法。越看心中越奇：“这苏二小姐擅长厨艺么？怎么没听苏府的人提起过？”

        岳行文淡淡道：“是个喜读杂书的，大约是从书上看来的罢。”

        岳夫人笑指着书信道：

        “原来如此。这蒲菜我倒是从未听说过，原看到那一堆儿东西，还以为是葱白，细一闻却只有似是竹子的一股子清香，并无半点辛辣味道，心中正奇怪这是什么物件儿呢。这么一看倒是明白了，原是那蒲草的假茎。正好，你们爷几个都是个喜辣的，偏我这个粗人跟你们吃不到一块儿去，少不得叫厨房里现做了清炒蒲菜来尝个鲜儿……”说着扬声叫了人进来，将那信中蒲菜的做法原原本本的讲了一遍，这才在饭桌上坐定。

        岳老爷提起筷子，夹了那蘑菇酱放口中，细细品了半天，才笑道：“这酱做得极好，酱香浓郁。这蘑菇的嫩滑无比，这肉块肥瘦适中，即筋道又不柴口，难得的咸淡适宜，香辣适中，不似一般的酱那般咸口，既使白嘴也吃得。以我看这叫蘑菇酱不甚合适，应该当叫做酱蘑菇才对！”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》