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番外 火锅 (1 / 2)
年关将至,虽没有降下冰雪,但好歹能度过一个太平祥和的年了,众人热情高涨,风风火火地为过年置办年货,脸上洋溢着喜气。
“老板,咱们提前几日关门休业没问题吧?”小二阿福把红红的灯笼在大门口挂上,回头对正在打量堂口挂饰的萧新易说道,表情甚是不解。
“放心,饿不着你的,就安心过年吧!”萧新易不甚在意,深意地瞥了一眼厨房的方向,那飘出的阵阵香味让人食欲大增,口水泛滥起来。
“老板,穆先生又在开发啥好吃的?”跑堂小二阿杰不由来到萧新易身边,一脸馋样儿。
开发一词源于穆赫南,他平日里待在客栈无所事事,便和萧新易讨论起新菜式,毕竟萧新易主攻西式或者中西结合,而穆赫南可谓是中餐的能手,琢磨着怎么也能弄出一些东西。这不,一个月的时间愣是几道汤菜横空出世,慕名而来的客人络绎不绝,使客栈赚足了本钱,而且皆为补气延年、清热排毒的药膳,对人的身体好处多多,实在让人崇拜不已,被萧新易戏称为救世救民的先生大夫,客栈里的人们也欣然接受了这称谓。
“佛曰:不可说……”萧新易将食指放于唇边,意味不明地笑着,往厨房走去。
“切!又在故弄玄虚了老板!”
“总之今晚有口福咯!”阿福从木梯上下来,扛着木梯就往杂货间去。
相比于外面的悠闲,厨房可谓是热火朝天,吆喝、端菜、传呼声从未间断,如今是穆赫南和主厨掌勺,两个副厨打下手,四个墩子站在案板前将各种菜切出各种花样。然后装盘,摆好。萧新易看了一眼正手持大勺站在大锅前不停搅拌锅中鲜红的汤料的穆赫南,俊美的脸庞一派专注认真,热浪扑面而来,因此在他光洁的额头上流淌下晶莹的汗珠,袖子挽到小臂上,露出紧实有力的臂膀。性感又充满阳刚,看得萧新易口水泛滥,他鼻间传出一声愤恨的闷哼,转过身顺手在装好的盘中捞了片卤牛肉送进嘴里咀嚼。厨房里的众人都察觉了他的到来,纷纷向他打招呼,他随意挥了挥手算是知道了。
“怎么了?你那边弄好了?”抬眼就见穆赫南端着一个小碗,手持筷子笑吟吟地向他走来,萧新易盯着他脑门皱眉,摸出一张手帕给他擦了擦汗,然后看着他手中的碗问道:“这什么?”
“我以为你知道?”穆赫南挑挑眉,见萧新易思索片刻,眼前一亮,“火锅?你成了?!”
“小意思!”没有多说,穆赫南赶紧在碗里夹了片烫熟的牛肉片,送到萧新易口中,萧新易赶紧含住,**滚烫,肉质鲜嫩,简直入口即化,舒爽得不得了!
“好爽!这味儿太怀念了!”吞下牛肉,萧新易几乎热泪盈眶,红润的舌尖伸出来舔了舔粘在唇边的酱料,意犹未尽。穆赫南又夹了鱼片送到他嘴边,萧新易立刻往嘴里送,鲜香滑嫩的鱼肉比牛肉还要爽滑。
“好吃?”
“嗯,好吃!”萧新易来不及吞下,又有一块肉送到嘴边,他含糊地点点头,崇拜地看着穆赫南,“以前我尝试了好多次,锅底料的味道总是不对,又不够香,所以这火锅才闲置了下来,现在好了!我这个肉不欢的人总算可以饱口福了!”
“傻瓜,你的汤底肯定不是用的大骨汤吧!”
“你怎么知道?我都是直接用的白开水……额,嘶!好辣!”萧新易往嘴边扇了扇风,咂了咂辣红的舌头,嘴唇也给辣得红彤彤的,穆赫南赶紧给他端了杯凉茶漱口,萧新易直接一口灌进后,这才松了口气,眼泪汪汪的模样看得穆赫南只想笑。
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