第497张 赛场学问真多呀 (2 / 3)
        好吧，就看看我这么把你们这些泥腿子彻底击败，也一雪我当年的耻辱！大波李豪情满怀的道，一是对自己的技艺提升有信心，再一个，台上的延梦法师，那是熟人了，上次比赛，就是因为这家伙，导致自己输了，这回怎么着也得给点儿面子吧。

        大波李看向了延梦大师，却发现这家伙呲着牙，正不知在那想什么。

        那边王大山却被大波李的气场震得不行。“怎么办，郭总，要不然，咱们现在就把宝贝拿出来吧，反正这都最后一关了。”

        “拿出来？那你还有什么后手去参加最后的争夺。”郭小海道，“沉住气。”说着，看了一眼黄大师那边。

        王大山也看到了，到现在，黄大师也没把他的宝贝拿出来呢。不过，看着大波李在那边紧张开始忙碌的样子，又觉得压力山大，不知该如何办。

        郭小海打量了一眼台上，陷入了沉思。这三位评委，都是名人，资历牛叉，不过仔细想想，这里面，似乎有着什么道道儿。

        嗯，是了是了，他们都有着共同的短板。就这三位，你要给他做道西餐，就是再高大上，那也不是他的口味啊，关键不是他们点评的强项啊，没啥说的，也不好随便说啥，一知半解的，那不丢丑吗。

        “有了！”郭小海陡然兴奋的一攥拳头，低声对王大山嘀咕了起来。很快，两人开始忙碌起来。

        大波李也早选好了要做的菜肴，富丽堂皇鱼子酱熏鹅，这一直是他的拿手菜，也曾经是他的滑铁卢，这两年来他苦心研究，对这道菜做了创新，技艺也更加炉火纯青。

        锅灶一动，台上的美食评论家眼角一动，好啊，大波李的没看出来，不过王大山的这一手，可是正宗的淮扬菜手法呀。

        不错，郭小海和王大山决定走的，便是淮扬菜的路子，清淡，鲜爽。

        很快，那边大波李的新款鱼子酱熏鹅装盘了

        王大山和郭小海不为所动，沉静的很，有条不紊的继续烹制着他的美食。

        “好，时间到！”刘晴喊道。

        那边大波李首先上菜。大波李端起一杯82年的拉菲红酒，喷洒在了熏鹅上，然后拿出火机，“啪”的一声，蓝色的火苗跳跃起来，肉香伴着红酒香登时四溢。

        不愧是大波李，果然厨艺了得，围观的众选手纷纷点头道。

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