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第三十二章 肉松 (1 / 3)
readx;午后一觉醒来,厨娘罗嫂端了一小盆热腾腾的瘦肉走进来。
“……三nainai瞧瞧,是不是煮成这样?”把盆交给跟在身后的雪卉,罗嫂拿起cha在热气腾腾肉块上面的铜箸一下一下cha给赵青看,“奴才煮了一个半时辰,您瞧,肉都酥烂了。”
因怀着孩子,老太太特准她孝期可以不吃素,厨房送来的菜虽然有肉有鱼看着颜se外形也特别好,可不是咸了就是淡了,没滋没味的,实在难以下咽。
有了厨娘,赵青首先就决定丽景阁自己开火。
特意让吴妈妈查了下,大nainai和四nainai有孕时都开过小厨房,府里早有先例,赵青就让巧兰拿了罗嫂列的单子去领料,厨房也不敢硬阻,清单上少见的食材一概没有,但鱼和肉却是痛痛快快给了。
虽不会做饭,可赵青前世却是个不折不扣的美食家,为此家里还特意雇了个做得一手好菜的保姆,每当在外面吃到一道好菜,赵青一定要想法淘来菜谱让保姆学,一来二去,不仅她背了一肚子菜谱,还硬把家里的保姆也锻炼成了一个堪比五星级饭店掌勺的大厨。
记得有一次因加班太晚饭店都关了,就让保姆准备了饭菜带着大家回家里吃,结果这些人就跟几辈子没看见饭似的,一个个撑的肚皮溜溜,临走还不忘蛊huo,“……你干脆别干保姆了,跟我合伙开饭店吧,自己当老板,一准比当保姆赚钱。”
记得当时还没等自己动手,孙光就一脚把人给踹到门外。
静ye里传出一阵哄堂大笑声,闹的隔壁的马大爷直敲铁管,咣咣咣的声音响彻楼宇……
想起那些紧张而又快乐的日子,赵青打眼底浮起一丝笑意。
“这样就能做出三nainai说的那个什么肉……肉……松了?”见她笑,罗嫂也跟着呵呵地笑,神se放松了许多。
赵青一激灵。
才发现这一会儿功夫自己竟又走了神儿。
忙接过罗嫂手中的铜箸cha了cha,“嗯,行了。”放下铜箸,接过夏竹递上的帕子擦着手,“先凉一凉,然后撕成一条一条的,越细越好,再放到绞……”声音突然顿住。
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