第1268章 朴厨师长了不起的发明 (5 / 9) 首页

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第1268章 朴厨师长了不起的发明 (5 / 9)
        一般的厨师会大量的使用葱姜酒来缓解这种腥味,而优秀的厨师则会有自己的独门秘籍,可掩饰的再好,对于行家来说,依旧能够品尝出其中的腥味。

        朴全明居然要挑战这个?

        他选用的食材是鲜鱿鱼、干贝、蛏子、中虾。

        那三个美食家一看到便皱起了眉头。

        这几样海鲜并不值钱,用它们配出来的海鲜汤在哪怕在小饭店里也总能吃到。

        鲜固然是鲜了,但浓重的海腥味是无论如何很难去掉的。

        小饭店的老板会告诉顾客,“瞧,我这是正宗的海鲜啊,要不然味道怎么会这么重”?

        有良心一点的厨师,会进行一些特别的加工,尽可能的用芫荽等重配料来中和浓重的海鲜味。

        朴全明呢?

        朴全明会怎么做?

        每个人都拭目以待。

        不得不说这位厨师长的手法太娴熟了,尤其是一把刀使得上下翻飞,像极了武侠小说里那些深藏不露的大侠。

        所有的人都看的眼花缭乱。

        杭雨来微微笑着看着一切。

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