腌笃鲜(比试开始) (1 / 14)
        “哎,你们瞧！曲师傅都快把那豆腐切成一摊水了！”

        “还是龚御厨那一手片豚腰子的功夫，看着更漂亮一些。”

        “不对不对，永泰食肆彭厨子在萝卜上雕的那花样,虽然还未完全雕好,但望上去已经十分逼真,显然比在场其他人要更胜一筹。”

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        场上，一众庖厨们正在埋头处理手中食材,或快或慢地挥舞着手中大大小小的菜刀。

        眼下已经到了基础考核的最后一个环节——刀工。而在先前的几轮考核中，近乎半数的庖厨连上灶的机会都没有,就已经被淘汰。

        而孟桑从比试伊始到眼下,表现得都不算特别亮眼，基本都是吊在中等偏上的水平,稳稳走到现在。

        她还是有自知之明的,非常清楚自己的优势与劣势。

        来长安后，她能这般顺风顺水地展开吃食事业,除了有昭宁长公主、魏询等人带来的便利,究其根本还是在于她手中那些已经经过后世无数人肯定过的食方。

        至于在各种基本功上，虽然能拿出的手，比大多数人都要好，但确实比不得浸.淫几十年的曲厨子、龚御厨等人，故而她自己还是挺看得开。

        可在一些只听过孟桑的名声，没切切实实尝过她所做吃食的人眼中，就显露出别的意味来了。

        “不是说这位孟厨娘技艺过人吗？瞧到现在,也没什么突出的呀！”

        “确实,看着不如龚御厨和曲大师傅的手艺精巧。”

        “嗐！指不定都是传出来的漂亮话,有名无实呗……”

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