灌汤包(炸鸡、红烧鸡块...) (10 / 12)
        说罢，孟桑又问：“对了，重阳节前一日，九月初八，你可有空陪我去一趟城外的净光寺？”

        鸡肉铺子卖的是整只鸡，孟桑琢磨了一下，还是买了两只整只回来，准备留下鸡腿和鸡翅来做炸鸡，剩下的悉数剁了，做成红烧鸡块。

        孟桑无奈：“慢些，我又不跟你抢！”

        果然炸鸡的魅力，几乎没什么人能抵抗。

        孟桑出了国子监，直奔肉铺子买鸡肉。

        他们家的庖厨不及孟厨娘，做出来的红螯虾一定没有许平他们所说这么好吃啊！

        鸡皮滑溜溜的，单独扯下吃了，还能感受到一丝丝嚼劲。而里头的鸡肉炖至入味，那鲜嫩滋味和炸鸡各有千秋，一点也不干柴。

        宋七娘毫不在意：“这有什么要紧的？最多不过是待会儿漱口含了香，再重新上一遍妆。都.知嘛，拿乔拿乔，还能多赚些赏银，丁点不亏！”

        现如今，朝食与暮食的菜单子基本列好，每十日一次轮换，期间不会有重复样式。而孟桑会根据季节变化，时不时调整，间或用适应当季的新菜式去替换旧的，又或者将众人已经吃腻的撤下，偶尔换换新口味。

        宋七娘不解，若有所思：“每年九月初八都去？莫非是你阿娘的生辰，或者是什么人的忌日？”

        因着里头添了少许干辣椒，吃时还带着微微辣劲儿，更为开胃。

        孟桑也笑：“她怕不是等我这个人，是等我来给她做的吃食。”

        这回便是和炸鸡完全不同的口感了。鸡块的上头挂着一层酱汁，入口须得先吮一吮，然后再上牙齿和舌头开咬。

        有其他人应声：“是极，白饭吸饱了鲜辣汤汁，配着满满的红螯虾肉，用着忒爽快！”

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