鲜肉小馄饨(昭宁长公主...) (9 / 13)
        孟桑自觉是个惜才之人，绝不浪费任何一样食材，势要让它们都变成珍馐美味，方才心满意足，就此罢休。

        取江米、红豆、稻米，用清水浸泡。另将腊肉切丁、豚肉切块，各自用不同辅料腌制调味。最后择出毛豆、玉米粒、花生等小料，待一会儿装填时随意混合。

        这些日子来府中的庖厨甚多，特意进宫向陛下求来的御厨、高官世家府中私厨、各大酒楼知名的掌勺大师傅……唯有丰泰楼的曲师傅，精心烹制的烤全羊、箸头春、乳酿鱼等等佳肴，能与眼前的竹筒饭决个高低胜负。

        在黑不溜秋的竹身裂开，露出内里锦绣的那一瞬，就像是打开了藏宝箱一般，各色香味按捺不住地奔涌而出。

        孟桑拌着馅料，轻快道：“此物唤作竹筒饭。”

        丰泰楼的曲大师傅，原本也是御厨出身。出宫后，他在东市开了这间酒楼，一跃成了长安城最顶尖的庖厨之一，名声赫赫。

        四只竹筒已被不同馅料填了个大半，以生红薯封口，即可拿去炭火堆里，慢慢烤制。

        姜老头领会了她的言下之意，稀松眉毛拧了起来。

        马车入了长乐坊坊门，不多久便稳稳停下。

        竹子有人去砍，孟桑和姜老头安心准备起竹筒饭来。

        孟桑摇头，笑道：“我日日在食堂，哪里见得着司业大人呢？”

        “孟师傅客气，我这就带着仆役去砍来。”

        不过，回想杜昉此人留给她的印象，不装腔作势、不拿乔，很是和善近人。倒也不难理解，为何姜老头在短短片刻相处之中，就能放下大半戒备。

        前头传来杜昉的声音，语气温和：“孟师傅、姜师傅，咱们到了，请下马车。”

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