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鲜肉小馄饨(昭宁长公主...) (13 / 13)
若要当真论起手上硬功夫,孟桑自觉还是不如人家几十年老庖厨的经验老道,故而从不曾骄傲自大,只一心扑在如何做出色香味俱全的美食上。
看着堆成小山的竹筒,杜昉饶有兴致道:“从前郎君带我们出去打猎,忘带炊具之时,常常劈开竹子,充当锅来使。莫非,孟师傅也要做类似吃食?”
孟桑一一挑拣过去,笑道:“多谢管家,挑的都是极好的竹子,能用。”
孟桑护着自个儿的辅料箱子,钻出车门,向杜昉借一把力,稳稳当当落了地。
忒穷,与其做梦,不如干活赚银钱。
“听闻南诏国中,百姓会将拌好的米粮菜肉,塞进竹筒之中,堵住口子用炭火烤制。待到里头熟了,劈开黑焦的竹筒,里头的吃食会被竹膜裹上一层,自带竹子清香。”
孟桑用干净湿布擦了擦手掌心,笑道:“虽有野炊之乐,但黑漆漆的竹筒呈上去,难免会败坏长公主殿下的兴致。因此我将饭食一一装入干净竹筒,逐一合严实,杜侍从可直接带去。”
杜昉忧愁道:“近日来殿下胃口不好,眼瞧着日渐消瘦下去。阿郎孝顺,便请来诸多有名庖厨,为殿下烹饪佳肴。然而来者众多,却无一人做出的吃食能入殿下的眼。”
三人一路往里走,绕开静湖、穿过园子、走重重回廊,最终到了庖屋所在。
昭宁长公主。
一直烤到竹子通身发黑,冒着白气,孟桑方才将四只竹筒夹离炭火堆。
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