豆浆油条（二）(僧多粥少) (2 / 7)
        两人挤入监生之中，勉强占了个好位置。

        只见孟桑取了提早备下的面团，先是将之擀成一臂长的宽条，用刀切成一条条两指宽的面剂子，再取一根木筷蘸水，不断在每条面剂子正中间划出一道水线。

        她小心仔细地将每两条面剂子合在一起，最后拿干筷子往中间一压，两端一捏，依次码在旁边木盘中。

        有监生闲谈：“孟师傅，油条此物忒美味，我从未在长安城里见过。”

        孟桑手上活不停，笑道：“这是民间的方子，我也是和旁人学来的。对了，油条本身倒是有个民间出处。”

        说到这儿，孟桑索性抹去朝代特征，将油条与秦桧之间的故事掐头去尾，润色一番后说与诸位监生听。

        这些监生未曾料到，此吃食竟是百姓因不满奸臣迫害忠臣，从而想出来的泄愤法子。

        此时，他们尚还是一心向学的学子，存有报国之志，听到“油炸桧”一处，只觉得十分畅快，咬油条时的动作都凶狠几分。

        孟桑将这些监生的神色动作看在眼里，唇角翘了翘，继续做手上的活。

        待到面剂子装满木盘，就可以顺手递给灶台上的阿兰，交由她炸制。

        随着木盘的转移，许多监生脚下微动，转而去瞧阿兰炸油条，仍旧是边吃边看，兴致盎然。

        “即便是瞧上许多遍，也觉得颇为奇妙，面剂子细长细长的，怎得下了锅就能炸成这般大。”

        “还别说，以炸制的前后经过佐餐，我觉得手中油条更香了！”

        阿兰立于灶上，头一回被这么多监生齐齐盯住，一时有些拘谨，但看见孟桑淡定的神色后，心中的紧张感散去大半，只专心做着手头事。

        人群中，唯有薛恒的注意力还放在孟桑身上。

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