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第 23 章 (8 / 27)
这一看便看出些门道来。
“依依,你这样切是……?”
只见苏依依将五花肉切得很薄,但第一刀却留了五毫米的距离不切断,第二刀才切断。
全部切成两片相连的样子。
“我做几碗烧白。”苏依依一面切一面回答。
“大姑,烧白是什么?”妮妮在一边好奇提问。
“就是两片肉中间夹上豆沙,再把肉铺在糯米上,上锅蒸熟,出炉后撒上白糖,就变成软糯甜香,肥而不腻的烧白了。”
光是听苏依依说,赵芳草就觉得好吃。
“那……是甜的?”
“都有,大姑做几碗甜的,再做几碗咸的。”苏依依笑。
“咸的也要夹豆沙吗?”妮妮想像了一下,被自己想象出来的咸甜口给嫌弃到了,皱了皱鼻子。
“不会呀,咸的放梅干菜。”苏依依特别有耐心的回答。
顿了顿想到什么,“不过你说到咸的,倒是让大姑想起了其他好吃的,等下次做给你吃。”
“好呀!”妮妮开心得直蹦跶。
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