百枯二章 危处新品 (1 / 4)
        厨子在自己的碗里，拿瓷勺舀起几颗淡淡暗沉的赭红色半透明丸子，泡在微红色的汤水里，还夹带了几粒煮至爆开的大粒红豆。

        他试探地把勺子送入自己口中，表面黏润的丸子才在嘴里，有那么一两颗，顺着喉咙就滑了下去。厨子眼睛瞪得一圆，忙用牙齿和舌头抵住剩余的几颗，细细地嚼了起来。

        这丸子的口感，初咬下时像水晶糕，能感觉到分明的回弹，但又不似水晶糕那般柔软，随着咬下次数的增多，丸子散开为更小的颗粒，却依然不失弹牙的口感。

        而且每咀嚼一回，咬开的颗粒缝隙间都透出一股红糖焦化的香甜气，越是反复咀嚼，滋味就越明显。

        再和上煮透过后沙糜的红豆味道，满嘴都是微甘清爽。而咀嚼那小小的颗粒仿佛也能带来与平日吃东西不一样的体验。

        往日吃东西，要么是为了果腹，要么是为了解馋，而如今口中软糯弹牙、回味持久的木薯粉团子，更像是为了吃的乐趣而生的。

        不经意就会误吞下去又毫无实际影响的团子，与上下齿尖一同发出的滑溜摩擦声，已经它们在嘴里舒服的触感，无一是为了果腹存在的，又不只是为了解馋，更多的就是为了让食用此物的人，心生乐趣。

        厨子三两口把不多的小半碗“赤豆濂珠”尽数送入腹中，吃罢仍不忘仔仔细细将碗底的红豆沙用勺刮得干干净净，归置好食具后，还不停咂摸口中的滋味。

        “还是得尚膳监御厨啊，往日我等只知将木薯粉作为配料，来镶嵌点缀，竟不知拿它做主料还能有这般表现！”厨子一改之前不理解的神情，眼神也由将信将疑变得炽热，“若非木薯粉难得，眼前这道‘赤豆濂珠’为桂禾汀楼的招牌春日小食，也未尝不可。”

        其他的厨子听到这位厨子的高声赞赏，也麻利地结束手上的活儿，凑上前围观。

        听到已经吃下半碗的这位详细地复述了一遍“赤豆濂珠”的口感和滋味，更是怂恿何贵把剩下的濂珠都煮了，让他们解解馋。

        “解馋尚为一说，这要紧的还是，这一味吃食能让人吃得心里痛快，咬下一粒，又想再咬一粒，真真如濂珠般，得了一颗，又想得下一颗了。”已经吃下的还嫌场面不够热闹，继续用言语添油加醋。

        而伊士尧吃着另外半碗，一小颗一小颗，一小口一小口地咬破每一粒珍珠奶绿的“珍珠”，一边品味那厨子描述“吃濂珠如同得濂珠”一样快感的语句，心满意足。

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