第廿七章 一口云酥 (3 / 3)
        伊士尧没有任何顾虑，也眼馋这一口，叫了声何一。何一小心地托着手里的茶食，一步一步走过来。

        凑近之后，伊士尧看清“一口云酥”的全貌，忍不住笑了出来，心想不就是冻米糖嘛！冻米糖是在外旅游时偶然发现的江西特产，有个叫宜春的城市盛产这个。

        他拿起一块，放在嘴边刚准备咬下去，结果手里的方块前半段直接就断在嘴里，连忙把另一只手当托盘垫在酥的下方，轻咬一口，又是毫不费力地衔在嘴里。

        完全不需要咬和咀嚼，与其说是吃，不如说是喝。

        一口云酥在口中微微一抿，就基本化为细小颗粒，再含一含，细小颗粒又化成香气四溢的更小粉末，最后慢慢消融在嘴里。

        虽然一口云酥和冻米糖的形状并无二致，但吃下的感觉完全不同。冻米糖更加脆，需要把每个颗粒咬碎，才能体会到炒米和糖浆混合之下的甜香。

        而手里的一口云酥，本身就是由颗粒组成，可以说一块酥就是甜香本身，看似固体却没有清晰的形态，难怪叫“一口云”！

        虎口见方的酥块内含花生、芝麻、椒盐、糖粉，还有几味暂时吃不出来，每一味料的滋味都清晰可辨。

        他又连吃了两块，津甜的酥块在这一点上确实和冻米糖相似，吃得急又吃太多的话，过甜容易齁住嗓子，茶食之所以为茶食，还是有些道理。

        伊士尧正被喉咙里的酥粉卡住嗓子，不停轻咳，刚才嗲声嗲气的女人不知何时端来一杯茶。

        他一气喝下，恢复说话功能的第一句话是对何老爷子说的。

        伊士尧参考何一刚才狼吞虎咽的样子，抱着相当大的侥幸问到，“爹，这一口云酥的做法，您可曾教给过我？”

        何宁轻轻一笑，“小儿，若你老子的技艺都交于你手，还怎能教育你？”

        梁秀殳听闻方才落在地上的是何宁亲儿子都没吃过的茶食，忙换了一副不那么傲慢的面孔，对何老爷子说，“何公，刚才之事无妨，与梁某前厅再叙几句……”

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