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第三百七十六章 惊变(上) (2 / 4)
“辛苦老舅。院线的事情安排的怎么样了?”
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“华夏境内百分之七十的地级市里已经设好了点儿。”
“速度够快的。”
“大部分是和你三叔合作的,他的超市连锁年底开业,几乎所有商超的顶楼位置都留给了我。”
“挺好,您这儿也不用急,时间还早,先走前期手续吧。还有VCD机的事情您可一定要上心。”
“放心,我这心里有数儿。”
……
时间飞逝,转眼又是一个礼拜,大栅栏的私家会所“卍字楼”也已经收拾利索,闹中取静,别有一方洞天。
私房菜的主厨是林颂北费很大劲儿找来的,主打穆府私家菜。
穆府菜出自清朝道光年间的权臣穆彰阿家,传承于嘉庆年间的和家“申府菜”。
穆彰阿的父亲广泰是满洲镶蓝旗人,嘉庆年间官至内阁学士、右翼总兵,抓抄和珅府之时功劳卓着。广泰是个贪恋美食的饕餮之徒,曾赴过和府之宴,对和府的私家菜推崇备至。和府抄家之时,府里的大厨被广泰收为己用,在“申府菜”的基础上演化出“穆府菜”。
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解放后,穆府内厨流落民间。因为穆府菜的原料极为豪奢,不适合平民食用,所以在建国初期根本没有消费人群,险些断了传承。
不过老祖宗传下来的东西,总是会有用心人留意的。
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