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大姑败退 (3 / 4)
几个人笑起来,觉得果然是。
秀瑶又道:“这个还能炒地瓜豆呢,来年二月二和蝎豆、糖棋子一起吃才好呢,保管别人家没有。”
秀容一听好吃,立刻道:“现在能不能炒了吃?费油吗?”
秀瑶摇头,“需要细沙,然后放锅里干炒就好了。”
秦扬立刻道:“我知道了,和咱们炒蝎豆一样。”
秀瑶摸摸他的头,“小羊儿真聪明,对了。”
秀容立刻对一边正在说事儿的爹娘道:“娘,反正现在冬天也没啥活,要不咱们也炒点地瓜豆吃吧。”
柳氏问怎么做,秀容让秀瑶赶紧说说。
秀瑶道:“这个很简单啊,就把咱们晒干的地瓜悠,放在细纱里炒,炒蓬松酥脆就好了。”
秀容立刻就激动了,恨不得现在就下去炒。
秦大福听了笑道:“反正也不是什么费劲的,不如给孩子炒点当零嘴儿,要是好吃,过年的时候再炒点。”
柳氏也同意了。
秀瑶又道:“不过,咱们得把这些一片片地切条切块了,要不太大了。早知道当时晒的时候就切小块了。”
秀容自告奋勇,“没事,我去切,不就是地瓜悠么,我还切得动。”虽然说得简单,可切起来就没那么容易,毕竟这地瓜枣可是四五斤晒一斤,没有了顶点水分结实得很,没一会儿她手就疼,便让秦显切。
秦显道:“我还看书呢。”
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