第327章 泰国料理 (4 / 7)
        担心客人不明白泰国料理的特点，在上菜时身旁同时多了一位讲解料理的服务员。

        “这道菜是冬炎汤，您可以先尝尝。”

        虽然服务员站在一旁，可他声音不卑不亢，完全没有尴尬的感觉。

        冬炎汤，外观看上去红红火火，让人看着十分有胃口，汤里还煮着蛤蜊、大虾、螃蟹等海鲜。

        罗非和李海玲，不约而同地拿起了勺子，先是舀起了橙红色的汤。

        “这道菜是泰国的国菜，充分体现了泰国菜酸辣清香味道调和的特点。”

        伴随着服务员的讲解，第2道菜青咖喱炖鸡也随之登场。

        汤体呈现绿色，伴随着红色的泰椒圈，撒上一层柠檬草，鸡肉块看上去软糯入味，让人垂涎三尺。

        “这是青咖喱炖鸡，同样是泰国非常具有代表性的一道菜，运用了许多香料和特色调味。”

        在服务员的讲解之下，罗非夹起了一块鸡肉，果然软糯适中，除了辛辣微酸以外，还伴随着椰奶的微甜的清香。

        “嗯……虽然感觉味道很奇怪，但是吃起来确实挺香的。”

        李海玲细细品味。

        “那当然了，这道菜可谓是最传统的泰国菜之一，我们店面制作这道菜时，并没有使用现代的粉末代替调味，而是采用了最原始的材料，所以才能够达到多层次的味蕾享受。”

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