第1章：春花秋月何时了 (4 / 7)
        看着枣糕上七八处没了枣儿的痕迹，杜氏无奈笑笑而已。

        “幼林——一会早点回来吃饭——”杜氏向院墙喊道.

        “我知道了——”

        院外飘来回答。

        杜氏打理好厨下，自回房里高绾发髻，腰间缠了青花布手巾。

        “眉儿。”

        “阿娘。”

        “我去前面脚店帮闲，做一个时辰‘焌糟’。一会你与弟弟到厨下吃罢，枣糕已然切了，腌渍小菜在瓮里，你自取。”

        “嗯。我去邻里找幼林回来。”

        杜氏看着女儿乖巧模样，笑吟吟去了。

        焌糟，是只赚很少工钱加顾客赏钱的帮闲妇人。汴京城外地来的商家、官吏每日数万。酒楼、脚店至中午、晚上两个饭口忙不开。若是精打细算，雇佣小二不值得。忙时候人不够，过了饭口又闲着。于是汴京城酒楼兴起‘焌糟’这个帮闲行当。街坊上的妇人来帮闲，店家只给一点报酬，剩下要靠殷勤细致招呼顾客，得点赏钱。

        相当于现代的饭店小时工。

        杜氏出门向杀猪巷正街走去。

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