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服务员
已经毕业了一月,乔开始寻找起新的工作,很快就迎来了第一份的正式工作,非常大众,服务员!这是一项很累事情很多的工作,绝没有办法偷懒的机会。乔呢就是想借着这份工作好好的学习进步,去掉自己的懒惰,这家店的月工资只有三千早上十点到晚上十点,包饭包住。但是在大多数的城市,这个工资绝不算是高的而现在的乔就是看重这又累工资又不高的工作,因为只有这样他进步的才能更快。
这家店是一家多元化的店,有西餐、烤肉、甜点、家常菜。非常的丰富,非常的中西合璧。在这里上班要穿工作服,有点像是小丑一样。乔早上九点就要到店里开始准备很多东西,打扫卫生拖地扫地放板凳擦桌子,以及清扫厨房、学着切食材有时候甚至还要跟着去进货。很忙但乔不觉得累,却还要以此为乐。十点开始正式营业,做好了准备工作的乔要开始忙碌的一天。准备好酱料调料后,陆陆续续的有人开始进来吃饭,帮助客人点单并推荐不同的菜品,这家店推荐的菜品一般都不好都是卖不出去的那类,什么雪花肉、什么石锅拌饭之类的。不管因为没有什么质量问题肉也新鲜,只是味道略微欠缺些。乔也还是能够接受,乔也就无所谓了。在乔的三寸不烂之舌下,很多顾客都被说服了都点了很多推荐菜品。这时候乔被主管叫去引流,拿着店里的麦克风和音响大声的拉起了客人,随着乔“走过路过不要错过”的声音下人们纷纷驻足,想着是否进来。这时候的乔唱了起来“确认过眼神我遇上对的人。”人们不约而同的笑了,觉得还蛮有意思。就都进了店里,主管和店长投来满意的目光。随着客人们越来越多,店里的员工们逐渐开始忙不过来。无奈之下,乔只能进来帮忙,乔开始和战友们并肩作战擦桌子翻台,速度越来越快,两个人的合作之下,一张桌子几乎只是用了三秒钟时间就收拾的干干净净。果然,人多力量大。团结就是力量,这力量是铁这力量是钢。忙忙碌碌的中午都已经是过去了,乔的肚子开始叫了起来,因为是新店开业,所以前面两天可能忙的都吃不了饭,最多只能是等闲下来的时候才能叫个外卖。一晃就到了下午两点,客人开始少了起来。乔总算是能松一口气,战友们也纷纷瘫坐下来开始点起了外卖,还好是报销不然血亏无比。
可能因为上午干的活比较多,现在的乔在大快朵颐,饭量惊人,居然要了三碗白米饭,看的各位伙伴们是傻眼了。在欢快的气氛中,结束了这顿美味的午餐,又开始继续严阵以待。这时候的客人并不是那么多,乔也开始和同事们闲聊起来,他们有的是初中就辍学出来闯荡,有的也是毕业没工作先过来做做,还有的是浑浑噩噩的纯属混日子,过一天算一天的那种。一个小小的服务员,也有这不同的故事不同的心态。每一份工作下都有着不容易,和艰辛。看着这世界的灯红酒绿,看着这拥挤的街道和人们。“车如流水马如龙。花月正春风。”乔这般年少,这般青春美好。应当要努力,应当去好好生活。苦也好累也罢,都是生活滋味。
到了晚上,人们开始蜂拥而至,店门外的长队都排到了街上,生意爆满,这下可苦了乔了。完全停不下来,一直在摇摆一直在忙前忙后。速度要加快,动作要利索,还要保证擦的干净。同时要兼顾两个区域,一个人要做多份工作。眼观六路耳听八方,同时要观察客人们的状态。随时能上前去咨询需要什么帮助?忙着忙着,也就不忙了也就慢慢习惯了。已经是晚上的十一点了,还有几位客人在吃饭。乔开始困意上了心头,有些迷糊。终于是下班了,这一天对乔来说还是体会蛮多。因为生意爆满店长特意加餐,点了很多好吃的伙食那是相当不错。夜宵吃的满满当当,肚子滚圆。乔心满意足的回到寝室,洗完澡吹干头发,倒头就睡。
磨炼了两个月的心智,乔变的成熟不少,当这家店不再像开业那么忙的时候,乔提出了辞职,开始去追寻其他的体会,人生百态也要从各行各业中领悟。
静静的,乔回到了家,乔终于能理解心安处是吾乡这样的意味,只要心定,有着远方,那在哪里都是一样,不慌不忙不惊不怖,淡定~
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