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第85章 再访如意庵 (1 / 6)
这次袁俊彦其实是和刘文利站在一边的,他也是不太明白诸水悦的用意。
“大小姐,这个其实可以缓缓的。”
诸水悦:“什么都能缓,这个不能。”
看所有人都一脸不解,尤其是大毛、小豆子几个小的。
她叹了口气,本着授业解惑的精神。
解释道:“做生意,做的都是人。”
“和人打交道是学问。我们这个步行街,从管理到营运,其实对生意的掌控少,我们掌控的是做生意的人。这就要求每一个伙计,都能领会服务的意义。”
“就比如一个把青菜,老板卖两个铜钱。你想一个铜钱买,当然是买不到的。但如果你成了老板的朋友呢?白送给你,都有可能。”
说着,她拍了拍袁俊彦的肩膀,“老袁,在座的别人不懂,你总该明白的。为什么你做牙侩能做的好,是因为你把客户交成了朋友。你想想,若你手下的人都跟你一样,那能多揽回多少生意?”
“你是天生就有这种本领。但是这种本领通过系统化的学习,也可以掌握的。因人而异罢了。那些学的快的,我们就可以用在一期工程里,学的慢的可以放到二期工程。”
说着她顿了顿,“当然也要建立淘汰机制,定期考核,将不合格的淘汰掉。同时还要储备人才,以防变化。”
“招人的事刻不容缓。而且随着我们的生意扩展下去,我还要办专科学校。源源不断的培养人才。”
说完,她扫视一圈。
发现在座的,有一个算一个都听住了。
诸水悦不打扰,人的知识累计和观念的转换是需要时间的。
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