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第541章 宋家 (2 / 4)
彪哥面相凶,怕吓到客人,干脆在后厨帮着削羊肉。
宁夏这下放心了,店里人手增加,就不怕忙不过来。
三天下来,店里的客人有增无减,营业额节节攀升,眼见着生意红红火火,宁夏心头的郁气总算减轻了一些。
她对李师傅道,“李叔,这两天我姐不过来,我也没多少时间在这里,店里就拜托您多照看着些了……”
李师傅大手一挥,笑道,“没事,你们忙你们的!这边我肯定给你盯紧,你们晚上过来对帐就行!”
宁夏点点头,倒也没什么不放心的。
李师傅是后厨总管,五十多岁了,身材胖胖的,逢人就露笑脸,跟个弥勒佛似的,性子别提多和气了。
他以前在大饭店当了一辈子大厨,后来无意中伤了一只手,使刀不利索了,就回了家。
在家闲了两个多月,找了不少小饭店,结果都因为手不利索硬是没人要。
李师傅养着一家老小,头发都愁白了,正好赶上宁夏的火锅店开业,他就来碰碰运气。
好在火锅店并不需要掌勺师傅,李师傅过来只需要盯着后厨的菜,帮忙采购就行。
他有一手腌小菜的绝活,这些日子来因为这些免费的小菜,远近来的客人都络绎不绝。
因此后厨有李师傅,前面收银则是宁夏指定了个心细的小姑娘暂代。
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