第276章：柳暗花明 (2 / 8)
        “一斤醴一斤荔枝。”

        一个时辰后，从飞叉叉的手里接过他寻来的一坛醴，陈重曲又将从果园买来的一斤荔枝逐个剥皮，再将其放入一个空酒坛里。

        “这是？”

        飞叉叉见状，仍旧不明。

        “酿荔枝酒。”陈重曲头也不抬地说道。

        “没有曲，如何酿啊？”飞叉叉好奇道。

        “一成荔枝搭配一成醴，以醴浸泡荔枝的果肉，并对其进行发酵，大约一个月后，便可喝到泡好的荔枝酒了。”

        陈重曲笑着解释，在将荔枝果肉放入酒坛后，又将醴倒了进去。

        “如此简单？那这与你之前酿的荔枝绿，以及其他果酒有何区别？”飞叉叉又道。

        “其实本质并无差异，只是这种泡酒法需用醴来进行发酵，而醴的作用甚似酒曲。”陈重曲说道。

        “哦，我明白了，醴代替了酒曲来对荔枝果肉进行发酵，让其最终成为荔枝酒。”飞叉叉晓悟点头。

        “没错！不过，这种方法酿出的酒劲道稍欠，属于非烈性酒，多喝不上头。”

        “当然，荔枝性热，即便是泡酒来喝亦不能贪杯，否则，便会上火牙疼流鼻血。”

        陈重曲将盖子封好后，便小心翼翼地抱着酒坛，放置车厢一角，又找来两件衣物遮盖，以防见光，亦能防震。

        “那再等一月，便能喝到这醴泡的荔枝酒了？”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》