第59章：糯米入料 (2 / 6)
        陈重曲点点头，说道：“那批新酿中，我主要采用了高粱、大米与荞麦作为原料，使其口感兼具清香、醇香与曲香之特点。但你上回在越溪河的竹林中，曾说起，自己嗜甜，对吧？”

        说着，便看向姚子碧，继续道：“大部分女子皆好甜味儿。”

        “我不是女子！”

        姚子碧心虚地直摆手。

        “哈哈..我不是说你，而是从你提及自己喜好甜味儿的话中，有所感悟。”陈重曲冁然而笑。

        “啥感悟？”姚子碧好奇。

        “咱们的新酿虽然卖得好，但买家几乎皆为男子，似乎并无女子喜好咱们的新酿，就连家中的女眷，亦是只好我酿的荔枝绿。”陈重曲说道。

        “唔..兴许是，咱们的新酿有些上头，不似这李庄白酒一般，老少男女皆宜。”姚子碧推测。

        “这自然是一方面，毕竟，大部分女子的酒量皆不如男子，因而，对于烈酒，只能望而止步。除此外...”

        瞅了一眼被姚子碧抱在怀里的那包白糕，陈重曲继续道：“这白酒相对果酒而言，口味偏辛辣，不似果酒那般香甜爽口，所以，才没法被大部分的女子所接受。”

        “嗯，确实如此。”

        姚子碧点点头，又道：“况且蜀人喜好食辣，再配上辛辣的白酒，只会让口中似火烧，舌尖发麻，因此，才会在聚会设宴上，时常看到果酒或者醪糟酒的身影。”

        “没错！”

        陈重曲笑着将姚子碧揽紧，“所以，在刚刚食完一块白糕后，我忽然想到，若是在酿酒的原料中加入糯米，这酒味儿会不会变得香甜起来，从而让女子亦接受咱们的白酒。”

        “一定会！我猜测，往这原料里加入糯米，并非没有先例。就好比那尹大哥，便在原料里加入过红薯，让这白酒的口感变得甜腻。”姚子碧说道。

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