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第七十九章 请客吃饭 (4 / 6)
“这样不好把,如果他把我们带到不好的地方怎么办?”
胡因梦撇了一眼唐子安,对林青霞说道。
“放心,我自有办法,在说了我看他应该不是这样的人,你没看到刚刚他叫来的是一帮便衣警察嘛,我觉得他就是警察。”
林青霞看着唐子安恍然大悟的点点头。
唐子安一边开车一边顺着后视镜看向后座的两女说着悄悄话。
说着时候还不时的看向唐子安。
就在两女说话间,唐子安的车子来到了湾仔福临门酒楼。
福临门的历史可以追溯到1948年,当时创始人崔福全为高端客户提供美食餐饮服务,之后在香港的**湾仔开设了第一家供应高级粤菜的餐厅。更是被评选为亚洲最佳50餐厅之一。
这么多年来。几乎每个港澳富豪都在福临门吃过饭,包括了李嘉诚、郭鹤年、何鸿燊、恒生银行创始人何添、永隆银行创始人伍宜孙等等。
唐子安带着两女进入福临门,店内的装饰采用经典风格,以棕色、金色和翠绿色装饰,这是20世纪60年代比较盛行的一种风格,其玻璃柜展示粤菜和顶级香槟和白兰地瓶。
唐子安记得到了1977年,徐福去世了之后,把餐厅留给了两个儿子,老五跟老七。两个儿子一文一武,相得益彰,把福临门发展成今日的盛况。老五负责财务,老七负责厨房,合理配合。
不过这几年,两兄弟却出现矛盾,一个打算扩张,一个却不愿意。因为一家餐厅的利润即使做极致,也是有限的。像福临门这样的顶级餐厅,一年也就几千万的利润。国内的连锁火锅店海底捞如今每年却可以赚十几亿。但是如果快速扩张。。一定会影响福临门的出品。因为福临门的大部分员工都在这里工作了十几年,中餐厨师的经验跟技术并不是可以快速复制的。
因此如果快速扩张,那么一定会影响福临门的菜品,那么70年积累下来的品牌一定会受到影响。最后闹到了两兄弟对簿公堂,抢夺福临门。经过了三年的官司,最后老五击败了老七,拿下了福临门。
如果到时候能拿下这家酒楼,唐子安觉得也是很不错的主意。毕竟餐饮业一直是一个暴利行业。
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