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第四十八章 糕 点 (2 / 3)
这段时日在赵不尤那里听讲,简单的加减乘除心算极快,一日五万钱,三十日便是一百五十万,一千五百贯,对康王府来说,日常敷用已然足够。只是需要挂个名号,不费力气,这好事哪里找的来?
没再理会赵构,赵不尤转头望向徐信,沉声说道:“这营生需要康王殿下护持,以防旁人逼问做法,你要知道分寸。“
徐信忙不迭应是。
赵不尤又道:”招讨营之事,是你说与我知的。所以,我便有事要让你做,但凡有分毫差池,我让你余生过不安稳。”
声调平淡,其中的坚定却听得出来。
徐信咬牙应诺:“但凭小王爷吩咐!”
赵不尤道:“这糕点看一眼便会做了,所以首重保密。我先将这别业交予你用,周遭你组织壮丁看守,任何人不得接近。同时,你也要选好地方,尽快垒墙盖房,尽早搬离。”
“其二,制作糕点之人,你要仔细择选,须知有一人泄露做法,出现竞争,售价便不是我们说了算,得利会愈来愈少”
“其三,招讨营无田农户,每家都得来人做工,采买的、送货的、制作的、烧火的……每人每天五十文,两人则百文,足够他们活下去了。要告诉他们,凡来此做工的,夫不得与妻讲,子不得与娘讲,这是他们活下来的凭籍,要让他们认清厉害。”
“方才你说,招讨营共二百三十六户、八百九十七人需帮。每户每日二十文能活,也就是不到五千文,如今每日有三万钱……按我说的给,你录好账、做好事便行。”
“前期的钱,我来垫付,你不用操心,现在便出去选人,明日便按每人每天五十文发放。”
赵不尤说着,徐信点着头,待赵不尤讲完,徐信掀衣跪下,重重磕了个响头,这才起身离开。待他走后,赵不尤再度看向赵构:“九哥,做法你的厨娘学会了,让她们先留几日,教会这边的人再回去。”
赵构笑着点头应允,赵不尤又道:“既然要开店,便要多出几样糕点。大致的做法如此,你回去后让厨娘琢磨琢磨,能做成其他精美样子不能?上边能点缀些果子不能?能不能再涂一层奶酪后再点缀果子?当然,无需多做,这些你在康王府做即可,卖的贵些,你想卖几个钱都成,只要你能守着这门营生。”
赵构拍着胸脯保证:“放心吧哥,官家来要,小弟也不会教他!他不管小弟死活,还想抢小弟营生?大不了鱼死网破!”
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