红烧肉 (4 / 5)
        猪肉铺老板说道：“公子，卖猪肉吗？最新鲜的猪肉，今早刚杀的。”

        黎訾钰问道：“你家猪肉怎么卖啊？”

        猪肉铺老板回答道：“这瘦肉十五文钱一斤，五花肉二十文钱，这肥肉三十文钱。”

        一听到肥肉还比上好的五花肉还贵，黎訾钰释然了，这古代平常百姓吃不起肉，有机会买肉了都挑肥肉，既可以炼油，还觉得香。

        黎訾钰忽然想吃一顿红烧肉了，于是买了三斤五花肉回去了。

        “皇兄你买肉干嘛？”黎丽菲吃着糖葫芦问道。

        “当然是做菜啊。”黎訾钰拉着黎丽菲的小手说道。

        “又做菜啊！上次母后就骂你，说君子远庖厨，你这次又要挨骂咯！”黎丽菲笑嘻嘻地说道。

        “明明是你自己告诉母后的，这次做出来不给你吃了。”黎訾钰瞪着黎丽菲，上次烤肉串，本来小丫头也是出于好心，拿去给太后吃，虽然太后也连连称赞，但是还是把黎訾钰说了一顿。

        “不得！我不告诉母后了，我要吃！”

        .......

        黎訾钰在地上架好了一个小砂锅，调料还是很丰富，新鲜海盐，上好的五花肉，酱油也有，一瓶市面上卖得果酒，生姜，桂皮，八角香叶这些都是御药房拿的。

        猪肉焯水，上糖色以后，加入香料，用果酒慢慢炖，不放一滴水。

        香味越来越香了，黎丽菲嘴角口水都流出来了。

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