第二十七章 我刀呢!? (1 / 5) 首页

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第二十七章 我刀呢!? (1 / 5)
        在周围所有人目瞪口呆的注视下,林正道接过劣质锅铲就是一阵翻炒。

        可惜打造的是那种大锅,而不是打造的那种有手柄的锅。无法颠锅,少了许多灵魂。

        姜、精盐、花椒、葱逐一扔进锅里,他没打算下鸡精。爆炒鸡肉本来就是比较重味的一道菜,再下鸡精也没太大必要。

        下一个还是爆炒,不过这次是羊肉。孜然爆炒羊肉,前世林正道吃过,简直特么的就是绝味。不过现在没有孜然,将就一下用五香粉替代吧,加上鸡精味道也不会太差。

        看着林正道一个又一个的把菜做好,再闻着那直冲脑门的香味,众人都止不住的在那咽口水。林正道瞥了一眼,哼小样!这几道就是专门做出来刺激别人的味觉的。

        改革菜品一定要有招牌菜,而这种能刺激别人味觉的,就是最好的选择,也能一炮打响酒楼的名声。

        林正道打开旁边一个土灶上的锅盖,里面是炖着的老鸭,菜名老鸭汤。刚刚林正道就已经把老鸭切碎翻炒了一下,现在做完其它菜也差不多就可以了。

        因为没有醋,所以他扔了几颗酸梅下去。

        闻了闻味道,还行,味还挺重。

        取了一点混着盐的鸡精撒下去,少了很多其它调料,只能靠鸡精来撑着了。

        虽然感觉用鸡身上的材料来加强鸭的味道有点奇怪,就像你去夜店点了一只鸡觉得不够味,还想点一只鸭来......咳咳,反正就是没办法中的没办法。

        五菜一汤,爆炒鸡肉、爆炒羊肉、一个青菜、一个葱香鸡蛋、还有一条最后从厨房送来的鱼。再加上一锅老鸭汤。

        看了看天色,快到正午了,差不多也可以吃午饭了。

        “来,肉团。你先来尝尝。”林正道点名莫机。

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