第五章——过年了
        珍珍他们这次带着西安回周家庄后，也在娘家住了几天。没事，她帮着妈妈在地里面除草打药施肥做些力所能及的农活，回到家也帮着妈妈烧火做饭。对面，大宝跟二宝也被他们安排在了叔叔家吃饭几天。这边，没事珍珍也在跟丽萍他们还有妈妈他们说着这两个月跟着西安一起发生的日子。还有西安喜欢吃儿弟妹家的鱼汤，还有三弟妹家的鱼肉，他们三兄弟天天都去外面打鱼回家吃，自己出去地里干活也把西安放在地头，西安也睡得那么香，也不哭也不闹，后面自己给西安穿的毛衣也在弟妹们的帮助下做的很好，穿在西安身上也非常合身，时间虽然只有两个月，可是大家跟西安在一起的日子真的很快乐，这个孩子也很讨人喜欢呢。说着，大家也都笑了起来。

        碰见邻居，也有喜欢跟珍珍他们打招呼的，都是一个村的，农村人就喜欢没事问问这问问那，珍珍也不耐烦的全都答应着。有时，看到别人需要帮把手，珍珍也跟城发一起过去帮忙，时间很快就过了几天，珍珍他们也该回去了。这天早上起来以后，他们吃完早饭，就在大家的目送下离开了。临走的时候，丽萍还抱着西安，叫“大姑姑，米不要走”…………

        回去的一程，自行车也已经空了。之前带着东西过来的，人还要在码头等着老公城发过来接自己。而现在，自己也可以坐在车子上了。路上，北风继续刮着，大地也在打着霜，只是太阳也已经出来了。湿漉漉的大地也在随着太阳的蒸腾慢慢恢复该有的朝气。水面，小鸟在不停的飞来飞去，点动着水面的波纹起着涟漪。风吹的光秃秃的树干似乎也都是那么的苍白，地面上的树叶跟尘土不时的四处飞扬。路上，川流不息的人们还有运货的车子都在不停的走着，天上，白色的云朵也在催人的变幻。乡村小路上不时有小孩子到处跑，叫小鸟也在叽叽喳喳的飞个不停。田地里，小麦伸出自己的身体呼吸着，干着农活的人们在紧张的除草打药施肥，河边，有喜欢捉鱼的人们带着斗笠撑着竹竿坐着小船拿着渔网在河边撒网捕鱼。是啊，这正是江北的冬天一副人们生活的农家景象。而所有地区的人们也似乎都是这个样子。

        当珍珍他们回到家的时候，两个孩子也早已经在家门口玩耍着，你追我赶，玩的好不热闹。当他们出现的时候，两个孩子更高兴了，他们的妈妈终于回来了，而西安也终于被送走了。对面那边，将珍珍他们送走以后，大家也都恢复了往常的生活。日子就这样一天一天过去了，年也越来越近了。

        这天，丽萍在自行车上挂着座椅，带着两个孩子，跟着建军又到镇上去了，毕竟快过年了，也该提前置办下年货。在街上，他们走着走着，看着这个也挑着那个，不时的跟小摊小贩讲着价。建军也在一边不断地哄着两个孩子。当碰见熟人的时候，他们也会闲聊几句唠嗑一下说下家常。有空，他们也会去亲戚那里去坐一下，说下话。

        中午，有点肚子饿的他们也在镇上买了点馒头充饥一下，下午，继续买着过年要穿的棉袄跟衣服还有孩子穿的鞋子跟奶粉，以及一些其他物品以后，天色也慢慢要黑了。是啊，冬天本来就黑的很早，白天是很短的。他们买完东西，也赶着时间骑着自行车往回赶。当时间已经差不多4点钟左右的时候，也就到家了。建军将车子停好，将孩子抱下来放在摇窝里面，然后在门口下着东西，丽萍也在忙着把东西往屋子里面拿。将所有东西都搞好后，他们打着水跟米饭，开始煮饭了。建军也去菜园摘着菜在铁锅里面朝着，当饭菜好了的时候，也已经六点了。点着蜡烛，这一家也开始吃饭了。丽萍也赶着泡好奶粉，喂西安吃，建军也忙着盛好饭菜喂着建军，当两个孩子吃完，他们也才开始吃。带孩子，也确实很累。晚上，跟西安睡一张床的阿爸妈妈总要被西安吵醒，毕竟这小恶魔晚上总要醒过来一次，因为每次半夜尿床都会大哭，但是一家人也都习惯了。半夜，丽萍也总是嘘嘘的哄着西安撒尿，完了以后，扯下来床上的尿布，她还要换下来一床新的，准备第二天清洗。所以，通常第二天早上，丽萍在洗衣服的同时也会在一边搓洗着西安的尿布。当风吹干一天两天也就干了，所以家里总是要多准备几床尿布。冬天，却不比夏天，因为每次洗衣服，丽萍的手都被冻得通红并且肿了起来。所以，在这寒冷的气候下，又做着农活的农村妇女，不免看上显得有些苍老许多。

        每天，丽萍他们就这样早上在自家煮着米饭，十点钟带着两个孩子去地里。做了一两个小时农活又要赶回来做中饭，所以也就每次两点钟左右吃中饭了。也难怪丽萍每天都埋怨，一天都干不了多长时间的农活，而且冬天的一天还那么短，很快就天黑了。每次，他们出去都要带着布袋跟摇窝，将两个孩子放在地头，自己两个人也就在地里干活。等天快黑了或者到饭点的时候或者感觉累了或者肚子饿的时候，也就差不多该回去了。农村的生活似乎就是这么单调乏味日子就这样一天一天的过着。

        有时，得空的时候，丽萍也会自己骑着自行车去镇上的种子站去买一点菜的种子，在自己家的菜园里面多种一点花样的菜，以便冬天有足够的菜吃。建军也在谷仓里面不断的天天捣鼓着稻谷，将谷物做一些区别，等有时间就会把它们装好袋子码号一边，过几天再把他们拿到村里面去夹米。外面，村子里面拥有人不时的叫卖着菜跟活鱼。是的，这时的农家家家户户都在准备着过年要吃的阳干鱼，家家户户也都要买鱼回来，将鱼做好，剖开肚子，去掉没用的污秽物，再洗干净，撒点盐，放在缸子里面腌制几天。等天气晴好，就天天把竹竿拿着放到外面摆着，然后把绳子在鱼的身上穿个孔，将鱼挂在外面晒。是的，这正是中国农村家家户户要吃的阳干鱼。

        还有酸炸，跟肉糕。两种鱼肉制品。都是需要自己先在自己家用到将鱼肉收集一下做好，然后拿到有做夹肉的机子里面，将鱼肉都夹个粉碎，然后在锅里面放一点食用油，将鱼肉捏成圆球状，慢慢的炸至金黄，也就是我们的酸炸了。而肉糕也是一种鱼肉制品，做法有区别去酸炸，但是跟鱼丸不一样的是这种鱼糕是需要蒸的，时间还很长，所以，在江汉平原地区，蒸煮这种食材还是很麻烦的。

        蒸藕，一种莲藕做的食材，经过蒸煮，再加上米粉跟生粉还有食盐。鱼的翅膀之类边上的肉经过油炸也就成了炸鱼。豆腐跟糯米一起夹制做的圆子，也就是豆腐圆子。随着过年的脚步声越来越近了，家家户户也还都要赶制豆皮。这是种用黄豆跟大米夹的，然后在锅里用火生着火，师傅用自己双手在锅里不断的翻着面，等成型以后，漂亮好吃的豆皮也就做的差不多了。这时，你只需要把她放在木板上面晾干几个大太阳，在把她储存起来，想吃的时候，把她放在油锅里面撒上一点盐，几分钟，一道好吃的炒豆皮也就做好了，香喷喷的，美味十足。这时中国长江中下游地区家家户户都要做的豆皮，而且当属湖北嘉鱼地区做的最是好吃。

        日子也这样一天一天过得近了，年也终于快到了。这不，年前的几天里，家家户户也都打扫着自己家的房屋还有院子，外面，到处都是喜气。一幅幅对联贴的到处都是，太阳的下面，到处也都是晒着干鱼还有豆皮。还有在地里劳作的人们。屋子，很多人也都在赶制着过年要吃的菜肴跟食物，还有街上川流不息买东西的人们还有大街小巷的商贩们，到处都是过年节日的气氛。

        日子就这样慢慢来到了大年三十，当春节的太阳升起来的时候，家家户户也起着早去村里买着龙骨还有排骨，跟莲藕。因为，他们还要做着家家户户都要吃的龙骨藕汤跟排骨藕汤。而丽萍他们每次也都会买龙骨，毕竟也只有龙骨他们也还喜欢吃。这不，天一亮，他们也赶着人群，早早地来到村子买菜的人家，买了一大堆的食材，骑着自行车回去了。家里，建军早就准备着炉子跟火煤球还有高压锅，准备着水跟一些出去买来的佐料，丽萍这边也在做着龙骨削着莲藕。很快，一锅莲藕排骨汤也就制作差不多只等煮了。时间也已经九点多了。可不能让两个孩子饿着。于是，他们下好面条，泡着奶粉，先把两个孩子喂得饱饱的。自己两个人再开始慢慢的做着剩下的饺子。等时间到两点钟的时候，这一家人的年饭也中午开始了。外面，建军放着鞭炮，这边丽萍端着饭菜，一家人的年饭也就开吃了。

        吃完饭以后，建军还要去别人家去辞年放鞭炮拜祭人家过世的亲人，在农村，这是过年常有的风俗。而下午，等藕汤好了以后，他们也拿着碗香喷喷的吃了起来。在中国，年三十的晚上，家家户户也都要看春节联欢晚会。等新年钟声敲响的时候，外面也都响起了鞭炮声。爆竹声声一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。新的一年，终于又来了。而孩子们也在这喜庆的节日里面穿着新衣服，在外面的夜晚里面放着烟花跟鞭炮。到处，都满是过年的喜气。

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