第七十一章 上菜! (2 / 2) 首页

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第七十一章 上菜! (2 / 2)
        “嗯,一会就能端上老爷的桌上。肉给屠夫送过去了吗?有什么评价?”

        刚刚给屠夫送去一碗烧肉的安迪说道,“他啥也没说,就是差点把舌头吞掉。”

        刘明有些淡定,自己这次做的烧肉虽然不够红,缺少味精鸡精的鲜,但软烂入口即化,香料综合掉了猪肉的腥味,咸香合适,淡淡的酒香更增风味。

        “等着吃饭的完事了,咱该整点自己吃的东西了,搭把手,把火烧起来!”

        “咱们要做什么?”

        “这东西!”刘明指了指放在一边的肝、猪蹄、猪肠子。

        “这些能好吃吗?”安迪做着最后的挣扎,这些,实在是让人san值狂掉。

        “行不行你到时候就知道了,在我这里,我做的都是有人大量尝试过的,不会吃死人的。最重要的是好吃!”

        “……”安迪持保留意见。

        “赶紧的把火烧起来。”

        看着放在旁边的这三样,刘明稍稍有些犯难,咋整啊!

        猪蹄,红烧是极好的,炖的软烂脱骨的猪蹄,堪称人间美味,也是下乃的良药,营养丰富。猪肝,补血补铁,煮一煮,手掰肝,蘸蒜酱,鲜美异常。大肠,虽然有很多人吃不惯,有些人觉得吃了掉san值,但九转大肠是一道地地道道的名菜!

        熘肝尖、酱肝、尖椒炒大肠、红烧大肠、大肠刺身、黄豆炖猪蹄、红烧猪蹄、卤猪蹄,刘明就自己知道的,能说出十道以上的菜肴。

        而现在的问题是,如何,在现有简陋厨具条件下,用简单的材料,简单快捷的做出一锅自己喜欢的能吃且好吃的东西。

        “火锅?算了没有谁会涮大肠火锅,除非是能吃大肠刺身的那些凶残网红,去除一个错误答案,正确的答案也就是卤煮了吗!处理干净食材,放锅里炖上,加上些香料就是炖。走起。”

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