第101章 (2 / 7)
        广派以广州地区为代表。用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，并糅合了西点的技巧和特色，因此能适应四季节令和各方人士的需要。代表品种有绿茵白兔饺、煎萝卜糕、马蹄糕、皮蛋酥等。

        潮派以潮州地区为代表。馅料以豆沙、糖冬瓜、糖肥膘为主，葱香风味突出。代表品种有老婆饼和春饼。

        宁派以浙江宁波为代表。历史悠久，宁式糕点选料讲究、营养丰富、加工精细、造型别致，并形成以酥为主，酥、软、脆分明的特点，其极有特色的苔生片、苔菜千层酥、苔菜月饼，以及松脆香甜的多孔“三北”藕丝糖是其代表。

        川派以成渝地区为代表。馅料多用花生、芝麻、核桃、蜜饯、猪板油丁，糯米制品较多，软糯油润，香甜酥脆。代表品种有桃片和米花糖等。

        滇派以云南为代表。选取富有当地特色的原始材料精心烹饪而成，鲜美可口，回味无穷。代表有云腿月饼和鲜花饼等。”

        黑眼圈的口水都要流下来了，居然有那么多的好吃的东西吗？而且居然都是他没有听说过也没有吃过的糕点，这也太让人流口水了吧。

        小青看着他问：“想尝试一下糕点吗？”

        “当然！！”

        小青说着便出来，一个盒子里面装着十几个颜色各异的糕点，造型都非常可爱，有各种小动物的头的：“这个是生效高点，口味大不同，我给你介绍一下。这一盒是金牛送福，主要这些都是对应生效的，是华夏那边的祝福。黄色的是蛋黄沙拉味的，绿色的是黑芝麻的，红色的里面夹心是红色枣泥的。”

        “然后这边还有一个很特色的礼盒。”

        多角形的打开了以后里面全都是造型可爱的，像蔬菜水果一样的东西，但是他们却是用糕点做成的。

        “5个可爱的小玉米里面是糖醇绿豆馅的，这个吃了不会胖。适合常吃甜食的人了。”

        “玉米的寓意是金玉满堂。”

        “5个小南瓜，椰蓉馅的寓意是加官进爵。”

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