第313章 你爱不爱秦紫阳! (2 / 6) 首页

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第313章 你爱不爱秦紫阳! (2 / 6)
        高飞想了想也是,就说:“好吧,那你想吃什么,我让人给你送来。”

        “我想吃八成熟的小牛排,很久没有吃了呢。”

        沈银冰幸福的叹了口气:“唉,有个开餐厅的男朋友,就是幸福呢,想吃什么就有什么。”

        高飞捏了捏她的小鼻子:“别这样说,显得我开餐厅就是专门伺候你似的。俺是想把餐厅搞成肯德基那样的全球大品牌,不是专门为某小富婆开的好不好?”

        沈银冰笑了笑:“高飞,从你对餐厅装修的精致来看,我知道你想在餐饮业做大。不过,不知道你想过没有,其实你不适合把梦想寄托在餐厅身上。”

        高飞眉头一皱:“哦,为什么要这样说?难道你觉得,我不是经商的那块料?”

        沈银冰沉吟了一下才说:“说实话,不是我打击你,你的确不是经商的那块料。你自己仔细想一想,餐厅从装修到现在,你在餐厅里呆过多久?又问过几次有关餐厅经营的业务?真正的市场需求、以及消费者层次的接受能力,你有没有调查过?”

        高飞做了个擦汗的动作,正要说‘真正的老板,用不着事必躬亲’的话时,沈银冰却又说道:“但这些,都不是约束你发展的因素。”

        高飞承认,如果谈起生意经,沈银冰得甩他十七八条街,所以也就不懂装懂了,而是‘不耻下问’:“沈总,那你说,什么才是约束我发展的因素?”

        “品牌,自主品牌!”

        沈银冰说道:“高飞,不管你日后能在世界各地开多少家落日餐厅分餐厅,但餐厅的底蕴却不是你自己的,而是你借鉴了德国的日耳曼之光餐厅连锁店。你自己应该也清楚,不管是餐厅装修,还是经营模式,包括管理方式,都是和日耳曼之光完全相同的,对不对?”

        高飞点了点头:“对,这是事实。当初那个负责装修的玛丽,还曾经暗中议论我说,把餐厅改名为落日餐厅,实际上就是侵犯了日耳曼之光的权益呢。不过我不在乎,反正詹姆斯夫妇答应过了的,我完全可以借鉴这种模式,他们不会干涉的。”

        “错。”

        沈银冰淡淡的说:“詹姆斯夫妇答应你,只是暂时的。你开一家、两家,甚至十家二十家,他们也许还不会在意这点市场。但如果你超过这个数字,落日餐厅能形成对日耳曼之光餐厅的威胁,那么他们绝不会坐视餐厅的壮大发展。”

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