第一百一十九章 红烧肉 (1 / 5)
        “没错，这就是红烧肉。”

        于一山悠然的点了点头，一边把手里剥好的蒜瓣丢进碗里。

        小兔兔有些看不懂了：“你这样跟煮肉汤也差不多啊。”

        “哪里会差不多呢，不一样的。”

        “我没看出太大的区别。”

        “区别可大着呢，我这个叫红烧肉，煮肉汤叫煮肉汤，名字都完全不一样了。”

        小兔兔摇了摇头，无奈的坐回了凳子上：“这样做出来的红烧肉能好吃吗？我还从来没有试过，做红烧肉做的这么简单的。”

        于一山嘿嘿一笑：“那你可以给大家介绍一下你是怎么做红烧肉的吧。”

        小兔兔想了想，道：“我家做红烧肉一般都是先炸一下，然后放上调料去蒸，或者焖煮……”

        “那样也很简单啊。”

        “那可复杂多了，我们会炒香料啊，八角桂皮这些香料，还有各种调味料，有时候还会放冰糖，有时候又会放豆瓣酱之类的酱料……你好像就放了一点生抽吧？其他什么都没放……你没放盐！哈，你连盐都没放呢，食神！”

        小兔兔突然开心的笑了起来：“食神也有忘记放盐的时候啊。”

        于一山眨了眨眼睛：“我没有忘记啊。”

        “你什么时候放盐了？”

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