第三章 改变
  2020年12月4日，晴，-6°/4°，西北风3-4级。

  今天是小H入职第一次去用户现场。

  按照规定的时间到了用户现场，领导统计人数并等人到齐，从9点等到10点。零下气温把小H直接冻成西伯利亚挖矿的苦工。等人齐了进入用户现场，开始开会，商议如何进行下一步的工作，由于小H是新人，整合数据的工作不需要他做，他只能看着前辈们为了工作而费劲心思的努力工作，不时的刷会手机，看看沙雕图，比较在北京这种高压城市，沙雕图是小H不可或缺的心灵慰藉之一。

  不知不觉到了饭点，领导让前辈带着我和另外一个新人去吃饭。“这里有食堂么？”小H问道，“你带他们出去吃吧。”领导没有正面回复小H，说明是有的，但是小H不能去吃。这对小H来说无疑是非常可惜的一件事，毕竟国企单位伙食都很好，小H除了喜欢看沙雕图，另外一大爱好就是吃。

  小H对事物的要求从来不高，无害且不难吃的东西都可以，但是对于食物的评价和肯定却又是另外一回事了。前辈带着小H来到了一家陕西面馆，小H对于面条有着非常高的要求，对于不同的面，小H有这不同的判断标准。小H看了看菜单，点了一个非常考验面点师傅的功力以及调汤师傅的水准的一种面：牛肉面。虽然是陕西面馆，但是小H并没有抱多大的希望，他去过的面馆太多了，吃过的面也太多了。大多数面馆都是挂羊头卖狗肉，说是面馆，却不会做面。众所周知，一碗面的成功与否有三个要素。

  第一个要素，面条本身的柔韧性，也就是嚼劲。面条的柔韧性不能太高，高了会让人有一种嚼不烂的感觉，很难受。同样也不能太低，柔韧性太低了会导致人把面条放进嘴里，还没有感受面条本身应该有的咀嚼感与面食特有的朴实香味，面条就已经在嘴中四分五裂，就像吃了一口用水跑过的餐巾纸一样。

  第二个要素，汤头。如果是面条是夜空，那么汤头就是点缀夜空的星光，只有两样东西同时存在，我们才能看到动人的星空。汤头的咸淡、浓郁是决定了面条味道的关键，如果汤头做的很失败，那么面条再怎么出色，也只是缺少了油纸伞的雨巷姑娘，虽然有了身体，但是少了韵味。

  第三个要素，配料点缀。如果说汤头是油纸伞，面条是雨巷姑娘，那么香菜葱花辣椒之类的配料就一定是我与姑娘相逢的那天，天上化作爱情的雨。

  所以，一碗成功的面，就像是我刚刚好在雨天，刚刚好碰到了撑着油纸伞的你。刚刚好的雨，让我爱上了刚刚好的你。

  但是，月有阴晴月缺，人有悲欢离合，我有霉惨糗衰，面有硬淡少单。一碗牛肉面22，面条少的可怜，牛肉只有两粒，没有配菜，没有配料，汤头味淡，而且一股康师傅牛肉面的味道。果然，寻找到一碗完美的牛肉面，就和寻找到一位完美的陪伴一样的困难。

  经历了与客户一下午的勾心斗角，小H身心疲惫，他并不适合在职场上尔虑我诈，他是个敞亮人，他想过着简单的生活，但是过不得。

  回到宿舍，小H躺在床上开始回顾今天的所作所为，他获得了什么，他有比昨天的他更好更优秀么？他不知道，随着“叮”的一声，他看到了BLMAIL发来的工单派发，提示让他更新工时与日报时，他明白了，无论他自己是否有改变，从前那简单快乐的生活，已经一去不复返了。



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