上班第一天第三节
  当大师兄和二师兄走进加工间时，已是焕然一新，蔬菜摆的整整齐齐，洗的干干净净，餐具洗的无话可说，摆的井然有序，墙壁，地面卫生打扫得一尘不染，那叫一个透亮，那叫一个干净，那叫一个整洁，大师兄和二师兄互怼一眼，点了点，心里明镜了，师父没看错人，这老三给他们真是上了一课啊，师父当初立下规矩，进他们，第一件事就是卫生，第二件事就是安全，第三件事是进厨房第一天起洗碗择菜，给炒菜师父打下手，只要炒菜师父同意，就可以正儿八经的进入厨房学习厨艺，这老三，做的比他们都强，很强，让他们心服口服了，这时师父来了，看了徒弟三人，清了清嗓子，三人回过头看向师父，同时低头，同时说“师父好！”师父说道“即日起，三徒弟周杰，你们刚才也互相了解了，以后周杰住店里，暂不住宿舍，后堂的卫生，择菜洗碗，员工早餐都有他来负责，同时你俩负责指导他，周杰你啥不会随时问你俩师兄，等会你们的小师妹也要来了，她来了跟着白案学，闲暇时帮老三周杰干点啥！周杰没有我同意，不得进厨房学炒菜，”三人同时低头弯腰回到道“师父，知道了，”廖师傅说完转身就走了，等师父走后，大师兄跟二师兄同时看向周杰，周杰眼睛瞅瞅大师兄，瞅瞅二师兄，被大师兄和二师兄看的心里直发毛！周杰说道：“师父不让我炒菜，我去切菜可以吧！”大师兄和二师兄同时回答道“可以，”然后三人前俯后仰的笑了，笑的很开心，（事事难料，没想到这是他们三人见面第一次笑，也成了最后一次），大师兄一边看（看是大师兄唯一的喜好，）一边教周杰切小料（干过厨师的都知道小料是啥？），周杰小心翼翼地切着，（第一次切，很慢，一刀一刀的切，）不知道大师兄看书看的入迷，还是咋了，嘴里一直喊“快，快，在快点，”周杰低头切，没抬头，手底下也越来越快，（二师兄做早餐去了），直到周杰停下刀！抬头喊了一句“大师兄我切完了！你看行不！”大师兄放下，看了案台上所有小料，虽然切的离他标准稍差点，当能切的这么快！已经不错了，大师兄说道“去库房拿调料，把灶台师傅们的调料缸加满，认认调料，那些不懂去问问，二弟！”周杰说道“知道了！”等大伙吃完早餐，小师妹也来了，见个面后，周杰就像陀螺一样，在厨房里，忙的不可开交，但他却很开心，很快乐，洗碗，择菜，杀鱼，给师傅打下手，今天也比较忙！来的客人也比较多，晚上八点半客人稍稍少了点，二师兄开始准备做工作餐，居然是回锅肉，周杰都流了下来！二师兄瞅了一眼一旁打下手的周杰，看着周杰投入的眼神，很想炒菜的眼神，说道“老三你来炒，我教你，”周杰摇摇头，说道：“二哥，你还是饶了我吧！我刚来第一天，让师傅知道后，不脱层皮，也得掉一层！”二师兄道“好吧！”周杰等二师兄炒完菜，他打扫卫生，二师兄出去抽烟去了，打扫卫生完后，他端着一碗白米饭，一碗菜（他让二师兄留的，说搞完卫生再吃！）来到择菜间，一个人躲在角落里一个人吃，（不是他不愿和大伙一起吃，而是他已经是最后一个了，吃完了等客人走了后，还要锁店门，厨房门，还要巡查，这是师父交代的，）当周杰吃完后，拿着笔记本坐着笔记，今天所看到的，所学到的，正当他低头专心学习，没有看到远处师父师娘正在门口看着他，师娘手中还拿着被子，来和廖父一起给周杰送的，怕周杰晚上睡觉冻着！没想到，周杰投入精神的学习，让师父师娘不好打搅他！静静等他周杰，可突然一声“着火了！”，打破了所有的寂静！



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