第16节 (2 / 2)
        在这栋房子里显然还保留着祖辈生活的痕迹。人不在了但两铺大炕依然存在。

        桌子已经摆好了，父亲开始摆上碗筷。然后将已经做好一大碗的面条卤也放在桌上。

        随后端上来一盆清水挂面。现在生活条件好了，机械化设备能做出挂面。在没有挂面的年代，全部是由手工擀成的面片，然后一刀刀切成的面条。

        现代化的设备使生活变得简单快捷。

        生子感觉没多长工夫的时间。父亲便将一大盆热气腾腾的清水挂面端了上来。

        北方吃面都是清水面。也就是直接用白开水将面煮熟。然后捞出迅速的放在冷水里。一来可以给面降温，可以立马食用，二来在人口多的家庭也防止面起坨。面一旦起坨口味上降低很多。视觉上也降低很多。所有的熟面会粘到一起。更不好剥离夹起。

        父亲一边夹着面条，一边让茉莉上炕。

        茉莉根本不懂上炕是什么意思？于是瞅着生子。

        生子说：“上炕就是把鞋脱掉，然后坐在炕上吃饭。”

        茉莉从来没有接触过这种吃饭的方式。他觉得不太雅观。但是生子执意让她上炕。无奈她只能脱了鞋穿着袜子走上炕。

        茉莉虽然脚上穿着袜子，但是她走在这样的炕面上，依然能感觉到炕面的粗糙。她只是用手摸了摸，感觉炕上不知是用什么材质编织斜纹网状席子。虽然颜色变了，显示出已经用了很多年。但依然能摸出它的纹理和那种锋利倔强的硬度。

        “哇，这是什么材质？这个边边感觉会把手割个口子。”

        生子随口解释道：“这是芦苇编的芦苇席。非常耐用结实。不怕热，不怕水，不怕腐蚀。我小的时候每家必备。现在很多家庭都不用了，用了现代化的塑料制品。但是父亲依然保持着原来的用品。”

        茉莉手轻轻的扶着炕面。感受着这铺炕面的沧桑，也感受着北方人民生活，同时也体验着北方人生活里的智慧。

        茉莉初次来，父亲也不知道茉莉能吃多少，于是拿了一个二大碗。二大碗是北方最大的碗。然后盛了一大勺面条，又加一大勺面条卤端给茉莉。

        这是一种礼仪。客人来了一定要客人吃饱。所以老父亲按照遗留下来的习俗。对茉莉也这样招待。但是茉莉在城里生活久了，吃饭像猫似的。减肥的观念也使她的食量锐减。老人家哪里知道茉莉只需要最小的碗半碗饭便足够了。

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