第二十一章 粉丝作坊初规划 (1 / 2)
        程风醒来的很早，虽然有点着凉的感觉，但还好没有发烧，只是有些流鼻涕。

        程风昨天就已经和爷爷商议好了，所以爷爷一早起来，就带着人去收购木屐和桐木，桐木价格可以稍微提高一点，但木屐收购价不能超过二十七文钱一双，因为如果再加上交税，运输，再高就要亏钱了。

        程风还让爷爷去镇上找铁匠，按要求打造一批长铁片，用来制作手摇式削片机，一来自用，一来可以卖给高枫，而且程风也想着应该开始实验做刨子了。

        程风醒来后稍微洗漱一下，也没吃饭，就去七爷爷家，找到程常星，让他召集村民们，拉着车把家里所有晾制的差不多了的粉丝，分成两批，一批送给浍滨楼，回来以后再拉着另一批送给太丘社。

        程风原本打算是让高枫派人来村里学习制作粉丝的方法，但为了表示诚意，程风觉得派二个技术好的，带着红薯面粉和漏瓢，跟着程常星直接去浍滨楼教他们。

        程风又去村长家把村长请来，程风现在有钱了，而且高枫又问他定了很多粉丝，把存货送出去又可以换不少钱，程风想着是该扩大粉丝制作的规模了。

        原先只有两口锅制作粉丝，而且都是露天架在院子里，如果下雨、下雪就没法做了，而且天气越来越冷了，洗红薯、削片、磨粉等，如果还在外边制作就容易把人冻着。

        而且他家地方太小了，就现在这规模，很多制作都是放在别家或者外边的空地上，没一个正规的场所。他家以后就专做木屐，而粉丝制作就要另选地方。

        程风和村长围着村子看了个遍，选中了村北池塘边上的一块菜地，那是村里一富户程常方所有。

        村里有两个富裕人家，一个即是村长又是族长的程仲贤，还有一个就是这程常方，算起来程风要叫他叔叔，不过年纪确实不小了，有五十来岁，程风也是比较熟悉了。

        因为他们家和村长家各有一个驴磨，这段时间都是租借他们的，而且这程常方和村长，各有几百亩地，刚开始时红薯都是从他们家买的，还有制作粉丝烧火用的玉米杆、玉米棒的芯子也是从他们那里购买，所以虽然程风还没挣到钱，但这两家确已经赚了不少。

        程风打算拿出三万钱来建作坊，问村长程仲贤和程常方，他们愿不愿意拿驴和石磨入股，如果愿意，程风出三万钱，占六成股份，而他们两家的驴磨，每家折算成一万钱，占两成股份。那块建作坊的菜地程风另外出钱买下，三万钱全部拿来造房子，买工具，以及支付工钱。

        还有一成股份，程风觉得留给程常星，最近他出力甚多，做事也很好，程风打算给他一成的股份，让他来管理粉丝作坊，程风也许诺村长和程常方，如果他们同意入股，也可以每家出一人来作坊主事。

        他们两家自然同意，而池塘边那块菜地有一亩多，程常方愿意两千钱卖给程风，程风觉得这价钱不算高，也同意了。

        程风他们商议了一下，准备盖一个制作粉丝的大屋，还有储存新鲜红薯以及削片的屋子，储存晒干的红薯片和粉丝的屋子，以及驴棚、磨粉的屋子，总共需要五间，除了地基需要铺几层青砖，上面都准备造土胚茅草房子，那青砖瓦房造价太高了。

        土墙的最下面几层必须要用青砖，要不然等来年春夏，雨水太大，长年累月的泡水，没几年地基就会不稳，然后倒塌。

        程风打算再买四口大锅，这样就有六口锅来下粉，每一口锅配一个下粉的，一个捞粉的，而每三口锅配一个烧火的，一个拌粉面的，一个晒制的。这样需要一共需要十八个人，程风他们商定的工钱是每人每天二十文钱，管一顿午饭，但每口锅不能低于三百斤粉丝，这三百斤是指晾晒干以后的重量。

        这样他们每天差不多可以生产两千斤粉丝，如果按五文钱一斤差不多可以卖一万钱。这个工作由村长程仲贤的孙子程常鸿负责，他这几天都在帮着制作粉丝，对这方面比较熟悉。

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