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第117章 第一百一十七 脏话 (2 / 6)
咦,饭店门口怎么没有项小虎的车?
王刚没接他?
还是接完他把车又开走了?
祁红快步走进饭店问前台:“看见你虎哥了么?”
“刚刚还在,好像跟宋经理上楼了。”
祁红暗暗吁了一口气,开始上楼去找项小虎。
果然在三楼找到了他。
现在客人还不多,项小虎正在跟宋平说什么,祁红悄悄凑过去,听他正在和宋平说尽快制定员工手册的事。
三楼的主管是个女孩子,其实也不小了,正站在一边旁听。
祁红知道,这是在敲山震虎,要是三楼的服务再跟不上,这个主管就得下课了。
宋平先看到了祁红,他看了一眼祁红,没打招呼,继续听项小虎说。
“服务员在别的饭店流动性都很高,在我们这里你要掌控好节奏,有必要的话,后备资源要尽快建立起来,但老员工如果在细节上没有失误,我们不但要用,奖金也不能少了。”
“另外,员工手册要尽快制定下来,要通俗易懂,认真明确,让人一看能清晰了解流程和规定,到时候人手一本,工作就好做多了……”
说着话的项小虎感觉到了祁红,停了下来,他转身看着祁红问:“祁总来了,吃饭没?”
祁红脸一红,冲宋平挥挥手。
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