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第128章 煎饼果子vs可丽饼(完) (2 / 4)
乔鲁诺似乎终于明白了自己的败因,喃喃自语:
“原来是这样……
“我的烟熏三文鱼,哪怕没有可丽饼,也依然可以自成一道佳肴。换言之,可丽饼这种形式并不是必须的,面粉在这道菜中不是主角,不过是多余的装饰物罢了……
“呵呵,呵呵呵,没想到我居然会犯这么愚蠢的错误!”
甄恬听得连连点头,她觉得评委说得特别有道理,不愧是专业的美食家。郝贤做的煎饼果子没有任何特殊的地方,看上去非常简单,但就是好吃,整个煎饼果子里所有食材的美味都被完美地糅合在了一起,没有一丝多余,没有半点浪费,正是她记忆中最好吃的煎饼果子!
一旁的郝贤本人反倒有些发愣。
我的煎饼果子原来这么厉害吗?
什么绿豆的清香,什么各种香味统御于一饼之中,我根本没想到那么多啊!
我就是想把煎饼果子做得尽量正宗一点,不要弄那些花里胡哨的,尽可能让甄恬吃出故乡的味道,这样她就会多吃一点,可以让她多长一点肉,仅此而已。
只能说,正宗的天津煎饼果子做法牛逼!
不过,既然裁判们都这么夸我……
没错,我就是这么想的!
我加了绿豆,我在这道菜里加了绿豆!
这就是煎饼果子为什么这么好吃的原因!
郝贤微微扬起脖子,露出淡淡的微笑,轻轻点头,一副在赞同评委们点评的样子。
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