第6章 滥觞 (3 / 5)
        这也是他一开始敢接手父亲留下故乡馆的小小底气。

        至于洗菜摘菜，在小时候个子还够不到厨台时，也重复了无数遍。

        刀工被评价为只有助厨级让他稍微失望了一下，毕竟这方面被父亲狠狠操练过。而等看到烹饪技术里大部分都只有学徒水平时，他觉得自己心态有点不好了。

        厨经大哥真的很严格啊！

        我就算在妙国唐人街撑不起故乡馆，但回国开个小饭店也足够养家糊口了，就只有学徒？

        不过郝贤没有失望太久，因为他紧接着就看到了后面那句“其余烹饪技能皆为最低等的杂役级，不予显示?”，自信心瞬间被破防，整个人仰天躺倒在了床上。

        心态崩了。

        就这？

        就这水平他还想去挑战去年的街头美食霸王？

        下午得到《彭祖厨经》后产生的自我膨胀感仿佛被戳破洞的气球，迅速瘪了下去。

        “等下，不对劲，我真要这么弱，我是怎么把老爸的烧鹅做出来的？”

        郝贤坐起身，皱着眉头沉思起来。

        “只要我想着做烧鹅，我脑子里那些和烧鹅有关的知识就会源源不断地涌出来，双手也会变得无比协调，根本不用太费心思就能完美重现出和老爸一样的烧鹅来。不止是烧鹅，《粤食珍录》这一页上记载的所有老爸的菜，我都能够轻易做出来。

        “那如果我换一个思路，试着用老爸做烧鹅的技巧去做烧鸭呢？两道菜差别不是特别大，就算有些技巧不适合鸭肉，但做出来的成品也不至于难吃到哪里去……”

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