第18章 煎饼果子 (4 / 7)
        “面糊的稀稠，决定了做出来的煎饼的厚薄，面糊越稀，煎饼越脆。”

        面糊做好后，拓海开始准备酱料。

        煎饼果子的酱料做法比较简单。

        拓海往碗中加入一些芝麻酱、香油、甜面酱和开水，搅拌好后，就算是配置好了。

        “下一步，配菜。”

        葱花、芝麻、生菜、火腿肠、榨菜等等，处理好后，放在一边备用。

        “接下来，等到面团醒好，就可以制作薄脆了。”

        拓海对着二人说道，还需要等一会儿，所以拓海便转身看向他们两位。

        “煎饼果子里的配菜，可以按照客人的喜好进行添加，油条、鸡排、鸡柳等，都比较合适。”

        “等一下哥哥，你说的油条，是个什么东西？”

        菖蒲疑惑地问道。

        拓海听闻后一愣，很快反应过来。

        这个世界里，没有油条这种食物，怪不得他们都不知道。

        拓海一想起油条，就回忆起自己之前的早餐。

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