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第7章 开始制作爆米花 (3 / 7)
翻找片刻,拓海很快找到了自己需要的东西。
一个罐子。
卤水需要发酵,这个罐子就刚刚合适。
拓海将其冲洗干净后,菖蒲也将需要的东西买了回来,于是便开始处理制作卤水的原料。
豆豉、豆腐脑、香菇、笋、白酒、食用碱、明矾和盐。
这就是卤水的全部原料了。
拓海首先烧开半锅水,将豆豉放入其中煮上两刻钟,将豆豉汁滤出,冷却后加入罐子里,然后放入剩下的材料。
密封起来,放置于一处干燥无光的环境中,大约半个月的时间就可以发酵完成了。
需要注意的是,每天都要晃动一次。
不过这个任务,拓海自然光荣的交给菖蒲去做了。
……
两天的时间很快过去。
在此期间,拓海的赞许值达到了986点,而且也多了两个新的能力。
一个是煎饼果子,另一个是烤冷面。
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