第2章 这面……好吃 (2 / 7)
        拓海此时的动作很是熟练，就好像做了无数遍似的，没有半点的多余动作。

        手打和菖蒲见到他的动作，甚至产生了错觉，这还是他们认识的拓海吗？

        二人为他的进步感到惊奇，光是这一和面，就足以及格了。

        拓海将面团揉成后，盖上白布，先放在那里醒上一会儿，拓海此时要做下一步，配菜的处理。

        他要做的是豚骨拉面，店中卖得比较好的一款面。

        开火煮熟一枚鸡蛋，剥皮放在碗中，加入早已准备好的腌料。

        将鸣门卷煮熟切好备用。

        下一步便是处理猪肉，这一步非常重要，若是做的不好，会对拉面的味道大打折扣。

        拓海不敢大意，将剩下的所有赞许值加到拉面上！

        一瞬间，拓海握住猪肉的手，稳当了许多。

        拿出一块柱形的猪肉条，切成合适的厚度起锅烧油，烧热后放入处理好的猪肉，煎至金黄，再加入老抽上色，煎熟后捞出备用。

        春笋，菜心处理好后放入少量猪骨汤，煮沸后捞出。

        二人站在一旁看着，都不敢发出声音，生怕打扰到拓海。

        而拓海此刻越发的自信，一切都是那么游刃有余。

        刀工，火候，把握的都很是不错。

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