第三章、抵达西安 (2 / 2)
        或许是一路舟车劳顿导致我兴致不佳，也可能是我对这座城市的期望过高，总之当我真正亲身看到它的样貌时，仿佛沉浸在香甜美梦中的自己忽然被来自现实的以及响亮耳光狠狠抽醒。

        在距离酒店还有200米的地方，汽车拐进了一条狭窄的巷道中。两旁熙熙攘攘的电动车和人群让原本被地摊商贩整齐占去的小路宽度所剩无几，留给我们的只有寸步难行。脚下的黑色柏油路面早已被年岁染上了灰白色，路基裸露出的坑坑洼洼向搅成一团的民用电线诉说着昔日的荣光。要不是看见了前方酒店亮起灯的招牌，我一度以为自己走错了路线，这让我对西安的第一印象雪上加霜。

        理想总是丰满的，来西安前，我在脑海中描绘了无数个古色古香、人声鼎沸的古城形象。今日亲眼所见，却让人大跌眼镜，“青石板路、灰瓦砖墙、错落有致”与这里竟没有丝毫关联。破落的房屋、狼藉的街道、杂乱的规划，如同二十年前小县城一般的市容，让人难以把它和千年古都划上等号。这里没有古朴，更多的只是衰败。

        艰难地通过这段繁华喧闹的巷道之后，我们把汽车停在了酒店为数不多的珍贵停车位上，并在酒店服务员热心的帮助下取出行李办理入住。这段1000公里的车程总算是在一日内安全抵达。

        西安的美食名声在外，众多小吃集中在回坊一带也算是众所周知。都说认识一座城市先从味蕾开始，所以我们提前把酒店订在了西安城内的回坊附近，方便我们就近品尝当地美食。在酒店稍作休整之后，饥肠辘辘的一家三口便迫不及待地出门觅食，空气里弥漫的美食香味早已引得我们垂涎欲滴。

        有些事情只有到了当地才会知道，本打算直奔回民街的我们被酒店工作人员告知，酒店楼下洒金桥路的美食比回民街的更加地道和丰富。果不其然，这条其貌不扬的小路两侧塞满了大大小小的小吃铺子。种类繁多的面食在这里齐聚一堂，极具民族色彩的门店招牌让人跃跃欲试，看来我们的确没有必要舍近求远。

        不难发现，这里就是我们刚刚开车经过的拥挤巷道，来往的人群大多是操着普通话且穿着较为整齐的外地游客。偶尔经过我们身旁穿着大裤衩和凉拖鞋的老大爷为这条小路增添了许多市井气息，使得它不至于沦为专做游客生意的商业街区。否则，在这里消费时体验不到几分当地的风土人情，将是多么无趣。

        这条狭长的洒金桥路，让我们足足走了十来分钟还没到尽头。两侧的食肆纷纷将招牌菜品摆到街面上来招揽生意，迫于激烈的竞争压力谁也不敢再去矜持“酒香不怕巷子深”，毕竟没有几把刷子的店家在这里也开不下去。琳琅满目的美食让我们挑花了眼，恨不得把所有店铺都光顾一遍。可解决一天的劳累和饥饿才是当务之急，我们只好走进了一家环境相对比较宽敞通透的本地餐厅。

        这家餐厅的食物种类还算齐全，当地名声在外的小吃应有尽有，看来是一个不错的选择。餐厅老板是个操着东北口音的大姐，从进门开始她便热情地招呼我们，一口一个“兄弟”的称呼，让我感受到了北方特有的豪迈和亲切，要知道在南方我都只会被称呼为“帅哥”的。在这位东北大姐的悉心推荐下，习惯性纠结的我们竟很快就点完了菜。

        连肥带瘦的大块羊肉整齐地码在赤色的红柳枝上，在炭火的熏烤中接受辣椒和孜然粉末的洗礼，锻造出看似粗犷的它外焦里嫩、肥而不腻的口感，这是南疆地区特色的红柳枝烤羊肉串。

        一大碗热气腾腾的羊汤散发出特有的香气，新鲜翠绿的香菜蒜苗末与时大时小的羊油油花一同在汤面上争奇斗艳，留下晶莹剔透的粉丝和薄如蝉翼的羊肉片徜徉在汤里默默接受着香料的滋养。随手掰下一块紧实的白吉馍投入汤中，便刚好打破这汤碗内的平静，这才激发出水盆羊肉的独特魅力。

        薄皮大馅的饺子浸在汤里舍不得出来，鲜红的油泼辣子为它们盖上一床芝麻花纹的喜庆棉被，仿佛生怕饺子着了凉一样。空气中隐约的酸味诉说着陈醋的年份，仅仅是闻上一下，也让人酸得生津、辣的冒汗，酸汤水饺果然别具一般风味。

        在品尝了久负盛名的红柳枝烤羊肉串、水盆羊肉、酸汤水饺之后，我们意犹未尽，便又吃了几份陕西风味的凉菜。

        没想到，平时不怎么吃面食的白菜这次也赏脸吃了半份水饺，儿子玉米则也是来者不拒地吃了许多。也亏得他小小年纪不挑食，这才省去了我们一路上吃饭时的许多麻烦。西安美食之都的称号没有另我们失望，这让我对这座城市的印象逐步由阴转晴。

        吃完晚饭已是接近十点，巷道上摩肩接踵的人潮渐渐退去，但洒金桥路仍然显得灯红酒绿。这里，是能够从清晨的早餐一直热闹到深夜的夜宵时段的美食天堂。晚风迎面吹来的不仅有丝丝凉意，还有餐馆里传出的浓烈香味。夏虫不断地在路边枝头提醒路人夜已深沉。怀着对第二天早餐的期许，我们向酒店返回。

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